宝贝名称:商用14连方形烤鸡蛋/汉堡不粘烤盘
烤盘整体尺寸:40*60*3cm
单孔尺寸:上口:17*7cm 下底:16*6cm 深度:2cm
净重:1.8-2.0kg
(店铺所售均属食品厂家定做规格,有时有些差异不作为质量问题!)
本厂专业生产各种蛋糕、面包、蒸糕、薄脆饼等各种不粘烤盘,可根据客户要求定做各种形状,材质可选,质量保证!专业设计模具造型30年!咨询电话:
宝贝名称:商用16连热狗毛毛虫不粘烤盘
烤盘整体尺寸:40*60*3cm
单孔尺寸:上口:18*6cm 下底:16.5*4.5cm 深度:1.8cm
净重:2.0kg
宝贝名称:18连圆角长方汉堡面包模具煎蛋盘
烤盘整体尺寸:400*600*30mm
单孔尺寸:上口:12*8.5cm 下口:11*7.8cm 深度:2cm
涂层:特氟龙双层涂层,可以做面包,可以煎蛋,*刷油
宝贝名称:24连圆形汉堡面包蛋糕不粘烤盘
上口:85mm 下底:80mm 深:30mm
整体尺寸:400*600mm
很多新手朋友在购买烤箱时一般都会获赠烤盘,长方形黑色的为居多。所以关于烤盘的话题似乎有些多余。
其实,小编需要告诉大家,除了烘焙蛋糕时用到烤盘,而大部分的小东西如面包、饼干纸杯蛋糕等需要放在烤盘上进行烘焙。较佳的配置其实是两个,:烤盘较好配备2个,日常使用更为方便(如饼干一般一盘烤不下,有两个烤盘的话,当**盘在烤的时候就可以准备*二盘了)
另一方面,小编还要提醒的是:烤箱通配的长方形烤盘大部分时间只起到了一个支架模具的作用,这功能烤网也能完成。而烤盘也可以用作模具,比如较典型的就是方形烤盘制作方形蛋糕、各种蛋糕卷、披萨等。
烘焙烤盘的种类
烘焙用的烤盘种类多样,据网络资料有:圆环烤盘、弹簧烤盘、硅胶烤盘、褶边烤盘、镀锡烤盘等,功能也各有不同,因此许多烘焙初学者很容易用错烤盘。