铜陵医药冷库维修

    铜陵医药冷库维修

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阜阳市欣缘制冷科技工程有限公司

  冷库建造冷藏库建议隔热墙厚度100毫米,冷冻冷藏库建议隔热墙厚度120毫米;负荷密度250kg/m3,货品进库率10%,环境温度35oC;较高货品进入温度,冷藏物品25oC,冷冻物品-35oC;货品比热,冷藏物品0.77kJ/kgoC,冷冻物品0.44kJ/kgoC。紧缩机工作时刻,每天18个小时。

  保鲜库:库温普通为0℃~5℃。 0℃~5℃首要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜,使食物处于较低的温度环境下,而温度又不低于0℃,在这种环境下,食物可以尽可能的坚持新颖。

  冻住物冷藏库:库温普通为-15℃~-18℃。 -15℃~-18℃首要用于食物的冷藏。不定期的将部分食物放入冷藏库,一起又要不定期的将另一部分食物取出冷藏库,对食物的冷藏时刻没有具体恳求,且库温坚持在-15℃~-18℃的规模。

  低温库:库温普通为-22℃~-25℃。-22℃~-25℃首要用于库温在-22℃~-25℃时的食物贮存。只需在这个库温条件下,食物才不会蜕变。例如冰淇淋贮藏时温度**-25℃,它的香味就没有了,海鲜食物**这个温度贮存,它的鲜味和口感就差多了。低温库的特性是:不定期的逐渐地将食物放入冷藏库,通过一段时刻,对这段时刻内的库温没有特别的恳求,冷藏库的库温抵达-25℃,待库内的温度稳定后,对冷藏库的库温恳求十分严峻。

  速冻库:库温普通为-30℃以下。 -30℃首要用于食物的速冻,如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等,恳求在限制时刻内疾速将食物冻住。

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