马鞍山食品冷库设计

    马鞍山食品冷库设计

  • 1840
  • 产品价格:面议
  • 发货地址:安徽阜阳颍州区 包装说明:不限
  • 产品数量:9999.00 立方米产品规格:不限
  • 信息编号:95143838公司编号:2572728
  • 经理 微信 139566894..
  • 进入店铺 在线咨询 QQ咨询 在线询价
    相关产品: 淮北肉类冷库设计 合肥速冻冷库设计 涡阳蔬菜冷库设计


阜阳市欣缘制冷科技工程有限公司

  ★肉类冷库:

  肉类冷盘,也被称为冷库,冷鲜肉,冷冻品冷,冻肉冷库肉类,海鲜,家禽,肉类加工零售和批发行业。那种冷鲜肉冷冻肉产品有:冷冻肉类,家禽,牛肉,羊肉,猪肉,狗,鸡,鸭,鹅,鱼,海鲜和其他肉类食品。

  明确定义的状态,冷冻食品,制成品和鱼必须在-18℃或更低的温度下运输。在运输过程中肉的温度保持在-18℃以下,家禽应采用-18℃以下的复合气密包装和运输温度,以避免脂肪氧化,脱水和腐败菌繁殖的干耗。

  ★肉类冷库特点:

  1、冷鲜肉选择由彩色钢板,库板的不锈钢板,无毒,无味,不生锈,可以降低,以达到较高效率的制冷,由于内外的温差所产生的热量,制冷系统,国家卫生标准符号

  2、良好的保温:肉类冷采用先进的复合材料制成的复合墙板,重量轻,强度高,耐热性好,耐腐蚀,抗老化,防蛀,无毒,防霉,以**低的保温材料下更能显示其优越性。

  3、制冷设备节能,低噪音:冷鲜肉选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音低。

  4、位数码显示微电脑全自动电气控制,自动恒温空调,冷肉*人工操作。

  ★冷冻肉

  肉与肉制品接近的质量一般,但在冰冻果汁的总损失的冻结部分结果,减少营养物质。解冻后肉的质量较差。

  一,冻结速率和冻结的方法。冷冻肉的速度,一般是根据时间冻结肉速度(厘米/小时)来表示,通常分为三种类型的单位:

  ①0.1厘米~1厘米/h的冻结速度,称为慢速冷冻;

  ②冻结的1.1~5厘米/h的速率,堪称速度冻结;

  ③冻结>5厘米/h的速度,称为快速冻结。

  说到为广大肉,冷冻速度2~5厘米/小时,以避免质量下降。对于猪肉的半片是20h内中等厚度由0~4℃冷冻至-18℃,冻结质量好。从质量的要求冷冻肉,冷冻速度快,质量高,耗电少干的损失。

  大多数跨国收养白条肉冷冻速冻强力吹风设备,装有起重铁路运输挂肉的冷冻干燥的空气冷却器期间建成。猪胴体肉,例如,通常在-23℃的冷冻温度,0.5~2.0米/s的空气流速,在24小时内被冷却的肉类(包括进出货时间)深层肌肉温度为-15℃时,一些冷技术性改革措施,以提高冷却设备和自动传动链条(体温均匀性可以使用),以及冷冻白条肉缩短至不到12小时的面积,得出两个天的周转。影响冻肉用相同的冷却过程的速度,特别是因子取决于肉的厚度和流速和冷冻之间的空气的温度。

  1冷冻白条肉直接的过程。分级干肉,冷冻冷却到-15℃,一次购买,冻结(在0℃左右的红膏肉的温度一次)冷却,较后在冰箱内冷藏(20小时,-15℃的中心温度)。

  直接冻结过程2为优势如下:

  ①缩短感冒的时间,直接冷冻气温将开始在低热量率,引起人体表面温度快速下降。由于表面层中快速冷冻,从而使所述主体和所述内面层的增加的温度差。同时,表面的水结冰,热导率增加,从而加速冷却身体深部的过程中,缩短了肉冷冻时间。直接冻结冻结时间可掌握在16小时左右,冷处理周期为一天。因此,使用直接的冻结过程之前冷却比冷冻32~36℃时可**过50%,节省时间。

  ②减少水分流失,经过测试,直接使用冷冻肉生产过程中,消耗少干,比非直接冻结约低88%。

  ③节省电力消耗,经过测试,每个冷冻肉类消费直接冻结过程一吨63kW.h,并冻结1吨肉类消费前冷却是23.6Wh(冷却)+57KW.H(冷冻)=80.6kW.h.每吨冻肉直接节能技术17.6kW.h.

  ④减少建筑面积冰冻非一日之寒,例如,只有肉挂40吨干肉之间的两个,不需要设置冷却间的100T,从而可以减少建筑面积约30%。

  ⑤节省劳力,不冻结由于直接冷却过程,这样可以减少处理量,节省劳动力的约50%。

  目前,直接冷冻的肉已被广泛使用在我们的过程。

  做一个肉类冷库要多少钱?

  肉类冷库造**低与多个因素有关,比如冷库建在什么地方,对冷库制冷机组有什么要求,冷库机组要什么品牌,对冷库板有什么要求,是要彩钢板还是聚氨酯板等等。客户提供的需求信息越详细,报价便越精准。


  开门见山,建一个超市冷库需要多少钱?下面就由浩爽制冷告诉大家建造一个超市冷库的价格。首先,我们先介绍为不了解超市冷库的客户们简单介绍一下这个超市冷库。

  超市冷库温度我们一般设置为0-8℃和18℃-25℃,可满足不同的需要,是超市储存肉类、水产类、禽蛋、奶制品、水果蔬菜。超市冷库中间用隔板分开,形成不同的温度区间,所以可以分别用于储存果蔬和肉类鱼类食品。

  至于超市冷库该建多大?冷库的大小要根据常年要贮藏物品使用的情况来设计。得根据常年进货出货的货量来计算冷库的大小。而不要盲目的将冷库建大或建小,冷库的大小直接会影响后期的使用状况。

  关于超市冷库造价费用,小编简单的罗列了以下几条:

  1:库体费用:冷库的保温板。我们浩爽制冷一般使用聚氨酯保温板和聚苯乙烯保温板等材料。厚度一般用100mm、120mm、150mm等,不同的厚度和材料都是影响着冷库的造价的。

  2:机组费用:冷库的制冷压缩机组。我们浩爽制冷一般使用比泽尔和谷轮等品牌。这些都是进口品牌,当然我们浩爽制冷也有自己的品牌。不同的品牌也是会影响着冷库的造价的。

  3:配件费用:如冷库门、冷风机、冷却水塔、水泵、管道、储液罐、分离器、线路、开关等。这些配件的费用都是和冷库的大小成正比的。所以说冷库建的越大,冷库配件的费用也就越高。

  4:杂费:如运输、化霜排水系统、人工等费用。其杂费是超市冷库造价较不占冷库成本费用的。但也是不容小瞧的。

涡阳蔬菜冷库设计-合肥速冻冷库设计-淮北肉类冷库设计-宿州保鲜冷库设计
欢迎来到阜阳市欣缘制冷科技工程有限公司网站,我公司位于交通便捷、风景优美,有 “酒都盛地”、“黄牛之乡”之誉的阜阳市。 具体地址是安徽阜阳颍州区阜阳颍州区清河西路怡和城市广场,联系人是王。
联系电话是13956689426, 主要经营安徽欣缘制冷设备工程有限公司专业承接阜阳冷库,亳州冷库,冷库安装,保鲜冷库,医药冷库,等各种冷库设计建造,可节能20%-40%,欢迎电话联系获取冷库多少钱一立方造价.。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。

  • "马鞍山食品冷库设计"相关产品,你也可查看该供应商更多供应产品
  • 关于八方 | 招贤纳士八方币招商合作网站地图免费注册商业广告友情链接八方业务联系我们汇款方式投诉举报
    八方资源网联盟网站: 八方资源网国际站 粤ICP备10089450号-8 - 经营许可证编号:粤B2-20130562 软件企业认定:深R-2013-2017 软件产品登记:深DGY-2013-3594 著作权登记:2013SR134025
    互联网药品信息服务资格证书:(粤)--非经营性--2013--0176
    粤公网安备 44030602000281号
    Copyright © 2004 - 2024 b2b168.net All Rights Reserved