腐竹微波干燥腐竹又称腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,具有浓郁的豆香味,色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,清香爽口,荤、素食别有风味,是东亚地区常见的食物原料。采用微波干燥设备快速干燥腐皮,质量有保证,产品的营养物质、色泽、香味等得到较大程度的保存,不易干裂、糊化,成品率高;干燥速度快,可达传统工艺效率的数倍至数十倍,较大程度的提升企业效益。
全新型油皮机具有以下特点:
1.方便快速:电、气两用,不用添加燃料,省工省时省钱
2.受热均匀:**强蒸汽式加热方式,油皮起皮均匀,起皮速度快
3.高产量高质量:1公斤黄豆可生产0.5-0.7公斤豆油皮
4.绿色健康:不添加任何添加剂防腐剂,原汁原味,油皮制作全程**
5、干净卫生:气电加热无烟味无异味无灰尘
6.外观设计精美:可用全不锈钢、木材、亚克力等装饰,增加视频、图片宣传