北京酱料炒锅电话

酱料对美食调味来说是一大助力，无论是辣椒酱，香辣酱、水果酱，还是豆瓣酱、甜面酱，多种多样的酱成全了一道道的美味佳肴。尤其是辣椒酱深受喜爱，冬天吃辣暖身体夏天吃辣去湿气，有一个成语叫无辣不欢成功的诠释了人们对辣的喜爱程度，据小编了解辣椒酱*就能卖出几百万瓶，多么惊人的数量，这么大的供需背后都是辣椒酱炒锅的功劳。
广泛应用于糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味、熬制药汤等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
设备优点：
1.锅胆采用，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用燃气加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。
2.搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
3.倾倒物料：采用两套液压装置实现后仰起臂、翻锅倒料，避免拆装搅拌装置，易于进出原料节省人力。
4.采用无级变频调速器，转速可以从零到*转速任意调。使高粘度物料混合更均匀，从而提高加热热量。充分的缩短了物料加工时间，提高产能。
我们生产的设备具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的产品。 设备特点：
1、主要用于制酱业、馅料业、制糖业等需要混合，搅拌，炒制的食品加工领域和化工制药等工业加工领域，可以保持所炒产品的品质，高度提高生产效率，降低工人劳动强度。
2、自动点火，带有防爆阀可自动断气，安全有**，加热温度可达800度。
3，搅拌均匀无死角，模仿人工手工翻炒，360度旋转，保证混合均匀。
4，搅拌速度可以人为控制，有档位调节按钮，搅拌、翻转、出料均采用按钮控制，可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。 
5，搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗称的塑料王，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品、药品加工领域。
6采用的是燃气加热，不产生废气、废渣，对环境无污染，比较环保，不用考虑废弃物的安置问题。
7，炒锅设置了多重安全措施，只有搅拌部在锅底部时才会搅拌，也只有当搅拌臂完全上升时锅才能翻转，确保了操作人员的安全，也避免了人员的操作失误带来的不必要的麻烦。
8，锅体是采用7个厚的304不锈钢钢板制成的，耐磨耐化学腐蚀，可以保证您至少用10年，而且不锈钢材料干净卫生，便于清洁。
9，这款全自动的设备还带有一个温度探针，可以精确地测定锅内炒制物料的温度，显示在液晶屏上，让您准确的知道现在所处的阶段。
10，可实现无人操作，为企业带来巨大的利益。
11,与传统的导热油和电热管相比，有使用受命长，安全可靠，无危险，卫生、干净、无排放、无维护费用等优点，深受广大客户的**。 

材料说明: 

1.采用SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为430不锈锅; 

2.IGBT采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),比商用级别（KT4)，更持久耐用;

 3.中国台湾永立**防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证； 

4、机芯内部采用德国、日本等进口电子元件,磁控开关,数码显示器; 

5.搅拌方式:传动轴带齿轮;

 6.倾斜方式:液压升降系统; 

功能特点: 此款全自动行星搅伴炒料机可分手动模式操作和自动模式操作. 手动模式:用户可通过控制面板轻轻触动按钮便能实现自动加水、搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转等功能。

 自动模式:用户可根据人机界面设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制火力等,炒锅具有电脑自动精确控温，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可自由调节,不需要人工操作,能完全解决在加工过程中各种工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证每一锅炒制产品质量均一稳定,同时,节省人工的同时还能提高生产效率,一举多得. 

适用范围 制糖业：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类 

制酱业：果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料

 馅料业：莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料 

调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等 

制药业：药材加热，搅拌等 日用化工业：日用化妆品的加热，搅拌等 也可用于饮料、果汁，乳品，制酒与罐头等食品加工及酿造。

 作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮，搅拌混合及浓缩之用。

 优势----时间精准,搅拌匀称，每锅品质相同，色泽一致，香味浓郁.

 1.品质数字控制：精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定. 

2.操作简单:采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。

 3.安全：使用电磁加热,无明火，无爆炸，无火灾，无烫伤危险。设备本身带有互锁功能，只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转，确保操作人员的安全，更加避免了公司的安全隐患. 

4.节能：采用电磁加热原理，能源有效率达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,*任何热传递方式，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。 4.环保：无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染，及炒制产品卫生级别的降低。

5.高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。

6.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。 

7.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。

8.节省人力成本：采用全自动化操作，全程*人工看守,减轻了劳动强度，代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作. 

9.使用寿命长：进口高端配置，主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务**了机器的长年使