1、简介:采用该项工艺设备可将碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脱落的米胚)修复还原或加工成与普通整精米近乎一致的大米颗粒,或根据科学膳食的要求,将一些**营养物质如各类杂粮按一定比例糅合在一起,制成与普通大米一样蒸煮性能和蒸煮方法(具有*特风味)的高营养大米和即食小食品。
强化营养米生产线是公司根据现在的食品营养需要,结合国外先进技术基础上,开发生产的一款适合现代企业生产需求的食品生产设备。该生产设备适应了现代社会人们对饮食强化处理的大形势,满足人们对营养均衡的要求,还避免了引进国外设备投资大、运行费用高等特点,同时具有自动化程度高、节能等优势。该生产线可采用大米、小米、黑米、荞麦等各种五谷杂粮为原料,加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理,在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化营养大米,其食用方法与**的大米一样而且简单方便,既营养又能适应现代节奏的生活。
**工程营养强化大米加工设备的工序:
双螺杆膨化机做出来的人造米是以碎米为原料,通过粉碎环节把碎米磨碎,成为细米面,人造米是以细米面为原料,经过加水搅拌,膨化成形,冷却、烘干、过筛等工序加工而成,外观像大米,用黄玉米做的人造米淡黄色,白玉米制作的为白色,都是半膨化状态,有一定的透明度,用这种玉米做的饭比玉米面、玉米渣做的饭好吃。目前市售人造米有加糖、加赖氨酸和维生素等多种类型,是一种较方便的食品。
1. 优势:
一,节约,避免浪费。大米的运输和储藏过程中的破碎的碎米和米粉,无法再进行交易,很大一部分会浪费掉,经过我司营养大米加工设备的深加工,把碎米和米粉重新加工成大米形状,二次交易的行为对于我们当今社会来说,是一种节约资源,反对浪费的正能量。
二,营养,增强体质。因为在生产加工的过程中,添加了一部分的维生素和人体急需补充的微量元素和营养物质,对于人体营养的吸收和身体健康是有益的。
三,可变性强,由于大部分的营养大米会进入市面进行销售,所以可以根据市场的具体精确需求,生产各种样式的营养大米,可以通过水分的控制调节大米的光滑度和透明度,可以通过设备温度调节大米的膨化度以及耐蒸煮力度,可以通过换模具的模孔形状,控制终生产出来的大米的形状,如泰国香米,印度大米。。。。