韧性饼干 加工机械

自动饼干生产线系本公司消化吸收日本技术研制而成的，设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高，从进料到压延、成型、肥料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。本公司为用户提供上千种模具及几十种工艺配方，通过改变模具及工艺配方可生产市场**行的各种高档饼干，如奶油饼干、**薄饼干、奶饼干、苏达饼干、动物饼干、纤维饼干、蔬菜饼干等。

小型饼干生产线专为中小食品加工厂研制，占地空间小，性价比高。

韧性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂、改良剂与其他辅料，经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花，外观光滑，表面平整，有针眼，断面有层次，口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。

1、机器的组成结构是由：

  和面机——成型主机——烤箱——喷油机——冷却带组成。

2、机器的工艺流程：

  原料的预处理——面团调制——滚压面片——压成饼胚——烘烤——喷油——冷却——包装。

设备特点

1、饼干成型主机：该设备由制皮、成型和回收剩余料三大部分组成；

2、一次性辊压成型，成型率高，成型质量好。

3、换产品规格时，只需调换印模辊即可。

4、烘干箱方式分节组装，便于安装，运输。

5、烘干箱：网带炉用不锈钢网带来输送产品，烘烤效果好。

6、喷油机采用变频器来控制速度，速度稳定，节能效果好。

7、喷油机：喷油头角度可以调节。

8、整机接触食品的部分采用不锈钢，符合食品的卫生要求。