酥性饼干 生产机械

生产线简介

商品介绍： 我们可根据客户的厂房要求，产能大小，自动化程度，经济的成本估算，设计合适的解决方案；制造合适您使用的生产设备及设计方案。

此生产线使用于酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、曲奇饼干、夹心饼干、蛋圆饼干、装饰饼干的生产。

自动饼干生产线系本公司消化吸收日本技术研制而成的，设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高，从进料到压延、成型、肥料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。本公为用户提供上千种模具及几十种工艺配方，通过改变模具及工艺配方可生产市场**行的各种高档饼干，如奶油饼干、**薄饼干、奶饼干、苏达饼干、动物饼干、、蔬菜饼干等

      生产线图片

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四、饼干的工艺流程：

             原料的预处理——面团调制——滚压面片——压成饼胚——烘烤——喷油——冷却

设备详细资料

饼干生产线包括和面机1台、成型机头1台，总长10米烤炉（5节），冷却线2米，配电箱1台，机带模具2只，总长16米。总功率为35KW，体积10立方米，重量大约1吨。产量每小时50到60公斤。配件：帆布10米，刀2把，扭子开关。此套机器的料斗和溜板均为不绣钢材质，可根据用户的场地及饼干工艺的要求进行制造。

· 酥性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的，断面结构呈现多孔状组织，口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。