简介:以马铃薯淀粉等为原料,经过挤压、熟化后,从模具中挤出被切断。生产出通心粉、意大利面、贝壳、螺旋、方管、圆管花样新颖的产品。再经过干燥或者油炸膨化,即成为香脆可口,味道鲜美的休闲食品。
。以面粉为原料,可不经干燥直接油炸即为目前市场上热销的比萨卷、肥肠等。
。以大米、魔芋等为主要原料可以生产营养复合再造米
。生产米线、速食面。
一、油炸
工艺流程:原料配制→搅拌→挤压成型→冷却→干燥→油炸→输送→提升→调味→(包装)
设备配置:拌粉机→挤压机→冷却床→干燥床→自动油炸锅→中提调味→滚筒→(包装)
二、烘焙
设备配置:拌粉机→上料机→挤压机→牵引切断机→提升机→烤箱→冷却
型 号
参 数
BFJ
拌粉机
EXT100
挤压机
LQC
冷却床
GZC
干燥床
YZJ
油炸机
TSJ
提升机
GT
滚筒
装机容量kw
4
47
1
30
6
0.75
1.5
实际耗电kw
3
26
0.6
24
3
0.4
0.7
生产能力kg/h
150
100-120
150
150
250
260
300
设备尺寸m
1.0×0.6×1.4
3.1×0.9×2
1.2×0.8×0.7
2.2×1.2×1.2
3.8×2.0×2.2
2.6×.0.6×1.7
2.4×.0.8×1.3
工艺组成:
1、拌粉机:将主料(面粉、玉米粉、米粉、淀粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、膨化机:通过挤压膨化生产出长条状、片状等形状的产品,换模具可以宽窄厚薄不等的产品。
4、切断机:将膨化机出来的条状半成品切断。
5、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
7、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。
简介:以马铃薯淀粉等为原料,经过挤压、熟化后,从模具中挤出被切断。生产出通心粉、意大利面、贝壳、螺旋、方管、圆管花样新颖的产品。再经过干燥或者油炸膨化,即成为香脆可口,味道鲜美的休闲食品。
。以面粉为原料,可不经干燥直接油炸即为目前市场上热销的比萨卷、肥肠等。
。以大米、魔芋等为主要原料可以生产营养复合再造米
。生产米线、速食面。
一、油炸
工艺流程:原料配制→搅拌→挤压成型→冷却→干燥→油炸→输送→提升→调味→(包装)
设备配置:拌粉机→挤压机→冷却床→干燥床→自动油炸锅→中提调味→滚筒→(包装)
二、烘焙
设备配置:拌粉机→上料机→挤压机→牵引切断机→提升机→烤箱→冷却
工艺组成:
1、拌粉机:将主料(面粉、玉米粉、米粉、淀粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、膨化机:通过挤压膨化生产出长条状、片状等形状的产品,换模具可以宽窄厚薄不等的产品。
4、切断机:将膨化机出来的条状半成品切断。
5、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
7、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。