酸浆米粉因其制作工艺中米浆要经过乳酸发酵,成品中略有酸味而得名,有大米的清香味,富含多种营养成分,清爽可口筋骨好,滑爽回甜,易于消化,食用方便,特别适合火锅和休闲快餐食用,深受人们喜爱。传统榨法工艺复杂,生产费时费力。 随着人民生活水平不断提高,节奏不断加快,米线消费量的剧增,市场的不断扩大,传统法榨米线,远远无法满足市场的需求,天阳机械公司经探索革新,在保留传统工艺和米粉品质不变的基础上设计生产了新型免搓酸浆米粉机组。该设备保留了传统工艺的发酵和磨浆,采用电热水浴蒸煮箱, 通过电子自动控温系统控制米浆在恒定的温度下,蒸煮熟化,然后通过搅龙推送压榨成米粉,然后进入接粉盘上冷却后即可食用或晾晒销售,*搓洗分条。榨粉过程中*任何化学添加剂,无烟尘排放,生产出的米粉洁白光滑、形状挺直、久煮不断、口感爽滑,开创了米线米粉粉条无烟尘环保加工,免搓免洗的先河,实现了米线米粉的机械化批量生产开创了粉条粉丝新时代,使米粉成为名符其实的绿色健康食品。
酸浆米粉机组具有以下优点:1、榨粉自动化:加热、成形、冷却、分条等工序一条龙完成,*人工搓洗。2、产量高:每小时可以生产鲜米粉150-180公斤,每公斤大米可生产2.5公斤左右鲜米粉或1.2公斤干米粉;3、多功能:可生产米粉、米线、河粉、米皮、年糕等,也可用红薯、玉米、豆类等淀粉生产粉条粉丝粉皮等。
酸浆米粉机组规格参数:型号:6FT-140BN,生产效率:150-180公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5-11KW,输送机0.75KW(调速),外形尺寸:4600*2200*1250mm,价格:普钢轴主机12300元/套,不锈钢轴主机14000元(不含主电机和运费)。
配套机器:磨浆机:TYM-26型,动力2.2KW1440转50HZ,外形尺寸600*360*860mm,重量50kg,加工量200kg/h,价格2850元。搅拌和浆机:TCH-2.5,动力3KW1440转50HZ,外形尺寸700*700*1200mm,重量80kg,容积150L,价格4150元。
购机提供技术配方,免费现场培训,办理物流托运(买家付运费,视路程远近计算),机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。WX:tyxsk6168
新式酸浆米线机的榨法保留了传统工艺的发酵和磨浆,采用电热水浴蒸煮箱, 通过电子自动控温系统控制米浆在恒定的温度下,蒸煮熟化,然后通过搅龙推送压榨成米线,然后进入冷却水箱中冷却,再进行漂洗工艺等。这种榨法技术上由机械生产代替了传统的手工压榨。由于新式酸浆米线机不是采用高功率转速成熟方式,充分保护了米浆的物理性能,制成的米线晶莹透亮、柔软绵长,既保留大米的清香、甘爽,又提高食味的鲜甜、滑润,筋骨好,滑爽甜,口感较佳,且易于消化,食用方便,特别适合火锅和休闲快餐食用,还可晒干长期保存,不脆不碎,回煮后口感依旧,深受人们喜爱。米粉流行于南方,通常以早餐消费为主,南方人家家吃米粉。人人吃米粉。从大米到米粉要经过浸米、磨浆、蒸煮搅拌、压条、冷却等流程,整个制作都没有添加任何添加剂,弹性是从米浆在机器内的蒸煮揉搓形变中得来。
大米榨粉软、滑、香,风味*特,百吃不厌,加工榨粉首先把用水泡好的新鲜大米磨成米浆,然后进入自熟榨粉机内,边蒸煮边充分揉和,使之成为熟化有韧性的米粉团,再通过出粉口粉镜,挤出形成一条条圆形的米粉,进入冷却水中冷上十数秒即可。榨粉有与众不同的微酸味道,这是大米在浸泡过程乳酸菌等益生菌的发酵作用生成了乳酸、乙酸等酸性物质,是米粉本身的味道。米粉机,水米榨鲜粉机由磨浆装置,熟化装置,控温装置和挤出成型装置组成,照明电即可使用,加工米线时,只须把浸泡好的大米直接加入机器内即可,磨浆熟化挤压成型一气呵成,产品熟化好,不仅保留大米的特有营养成分和微量元素,而且产品色泽鲜亮、口感滑爽细腻、劲道,煮、炒、涮、拌皆可。天阳米粉机,水米榨鲜粉机质量好,功能多,它不仅可以加工干捞粉,还可以生产粉条、粉浆米线,东北馇条等,让用户在不同季节可以生产不同的时令产品,取得较大的经济效益。
米线米粉爽滑入味,水煮不糊汤,干炒不易断,深受广大消费者的喜爱,是以大米为原料,经浸泡、磨浆,蒸煮、压条等工序制成的丝条状大米面食,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,生产米粉销路好。传统方式加工米线米粉,工艺繁琐,要经过搓粉才能分条,劳动强度大,无法进行量产。
天阳全自动米粉机操作简单、产品质量好,性能稳定,由磨浆机,搅拌和浆机,提浆机,米线米粉熟化成型机,皮带输送接条机组成,采用电加热电子控温设备,蒸汽换热,水浴蒸浆,直管漏粉,直条切割,皮带传动接条,*冷冻,*搓洗,榨粉过程中*任何化学添加剂,无烟尘排放,开创了米线米粉粉条无烟尘环保加工,免搓免洗的先河,实现了米线米粉的机械化批量生产开创了粉条粉丝新时代。
全自动米粉机加热、蒸浆、榨粉、成形、接条、输送等工序一条龙完成,自动分条*人工搓洗,每小时可以生产鲜米粉150-180公斤,每公斤大米可生产2.5公斤左右鲜米粉或1.2公斤干米粉。
全自动米粉机规格参数:型号:6FT-140BN,生产效率:150-180公斤/小时,加热器功率12KW,主电机7.5-11KW,输送机0.75KW(调速),外形尺寸:4600*2200*1250mm,价格:普钢轴主机12300元/套,不锈钢轴主机14000元(不含主电机和运费)。
配套机器:磨浆机:加工量200kg/h,价格2850元。搅拌和浆机:TCH-2.5,容积150L,价格4150元。提浆机1200元
购机提供技术配方,免费现场培训,办理物流托运(买家付运费,视路程远近计算),机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。WX:tyxsk6168
米粉机:新型多功能米粉机多功能米粉机
多功能米粉机的性能优势显著能够很好的满足餐饮企业,食品加工厂,批发市场,小吃店对优质米粉的需求,而且已经在实际生产中得到证实,由于生产效率高,占地面积小,同时操作简单方便,成品不断条,不糊汤,咬劲足,求滑度高,口感好。才会在市场上拥有这么好的口碑。使用立新牌多功能米粉机,只要是含淀粉类的原料都是可以生产的,多样化生产模式,应对市场需求,让你生产更放心!多功能米粉机在餐饮市场凭借其的口味和新潮的吃法*树一帜,备受广大消费者所喜爱与追捧,口味百变,形式多样,玩的就是与众不同,凭借特色米粉出奇制胜!不管您是开店还是做批发,多样化选择,让消费者有更多的选择,充分享受到吃粉的种种乐趣,是您目前千元投资创业的好选择。我国制造业蓬勃发展,米线机技术也随着有了较大的发展,已经形成了比较稳定的发展趋势。生产自动化是米线机要面临的必然趋势,目前市场上也是这样来发展的,要解决的主要是米线机生产效率的问题。人们越来越大的米线需求,对米线机提出了越来越高的要求。能够在较短时间内生产出较多的米线,才能够满盈利目的,才能够抢占市场,缩短生产周期;才能满足人们的米线米粉的需求,米线机的自动化程度在根本上影响着生产效率。
现代新型米粉机,拥有**行业良好**技术80余项,利用全物理原理解决了米粉生产的关键技术难题。具有高效节能、功能多样和操作简便的特点。可生产蔬菜型、杂粮型、营养型、功能型等各种圆形、扁形的米粉及年糕产品,耐煮Q弹口感好,产品附加值高,可广泛用于餐馆、单位食堂、商**现做,尤其餐馆现做可大幅提*及同业竞争力。
产品前景分析潜力巨大
(1)政策支持
党的*和十八届三中全会都对改革和完善食品监管体制机制作出部署,总书记多次就加强食品安全工作作出重要指示、提出明确要求。中国食品机械工业协会明确提出,十二五期间推广一批具备广泛适应性的先进工艺、技术和装备,加快产业升级;充分运用市场机制的作用和经济、法律的手段,淘汰落后生产工艺、技术和装备,提高行业整体技术素质。
(2)百姓需求
随着人们生活水平的提高和市场上不断曝光的问题食品的存在,百姓对食品的安全健康营养越来越关注,明明白白的消费意识越来越强烈。能够全程展示给消费者看的产品,让消费者放心的食品一定不乏市场。
(3)容量广阔
米粉因其质地柔韧,富有弹性,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱;据统计,2012年**米粉市场需求就已经达到180万吨,2015年保守估计**过220万吨,日益增长的市场需求,对米粉制作工艺的机械化、智能化、快捷化发展提出了更高的要求
(4)技术良好
拥有**行业良好**技术80余项,可有效杜绝有害化学添加剂的添加,核心技术达到国内、国际行业良好水平。预计以其*有技术的良好优势和产品的*特性,在国外**业中可保持5-8年的**良好地位,市场竞争优势明显。
(5)风险可控
经营场所及经营方式灵活选择,*大笔资金压制,大大降低前期运营成本。高科技智能化少见**机器*有的技术优势,给从业者带来一定利润空间。健康**的发展趋势确保行业经营的可持续性。