与一般的蒸酒设备相比,质量良好的设备不仅密封性和冷却性好,而且它的每个构造都有对提升酒的质量和确保产量的好处。这种设备不仅采用全程自动化控制,温度自动显示等功能。那究竟其有什么*特的特性呢?
①出酒率高:由于传统的设备技术蒸酒出酒率低,通常玉米在40-55%之间。而选用熟料高产酿酒新技术的新设备出产,出酒率可高达50%以上。即使是按100公斤粮食出50度白酒计算,葡萄的出酒率可到达90-**、玉米也能达到70-80%以上甚至更多。
②酒的质量高:一般来说,用该技术出产的酒体明净、绵甜爽口,同时酒质纯粹、浑厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。而经法定部分检查,酒质到达一级品规范。因为均系纯粮酿制,保持本来传统酒的风味,故很有卖点,较受商场期待。
此外,经济效益高也是质量良好的拯救设备的一大使用特性,因为用该新技术酿酒比传统技术本钱和工时节约一半,酿酒设备出酒率又进步50%,且能保证酒质安稳一起还有高蛋白酒糟等副产品可出售或喂猪、鱼等。其经济效益就明显地体现出来了。
天阳玉米蒸酒机大米烤酒机高粱烧酒机采用优质不锈钢材焊接,符合食品机械卫生标准,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,具有高效节能,适用性强,快速省时,酒损失少,不焦锅,酒质清净醇厚,口感舒适等特点,主要由蒸馏锅、防糊拉耙、锅盖、导气管、冷凝器等组成,生产场地有20多平方即可,1人操作,每天可烧四锅,每百斤粮食蒸馏出酒用普通燃煤30—40斤,省工省时省燃料,可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店现蒸现卖,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。其配套生料酒曲属纯生物复合制剂,发酵快、耐高温、发酵彻底,能将任何生物淀粉彻底糖化,将糖分彻底发酵转化为酒,出酒率高,保证每百斤粮食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤左右,并可根据不同的需要生产出不同度数的原浆白酒。
粮食酿酒工艺简单易学好掌握, 节省能源,首先粮食先粉碎,然后与水和生料酒曲混合搅匀在缸内密闭发酵7-10天,发酵好的原料倒入蒸锅内烧火加热,酒受热形成蒸汽顺导气管进入冷却器内冷却即可出酒。,出来的酒净化后即可饮用或调香出售。天阳机械现提供酿酒设备粮食蒸酒机型号家庭自酿自喝用TYJ-15型,蒸筒容积20L,每次可加工粮食10-15斤,价格2480元。小型商用型:型号TYJ-50,容积:,80 L,每锅粮食量:50斤,价格:煤气加热型2860元,电气两用加热型3580元。TYJ-100型,容积240L,每次加工粮食100斤,价格煤柴或煤加热型3800元(自砌灶台),式气煤两用型4800元,电气加热型5300元。TYJ-200型,加热方式:煤、柴,蒸汽,容积450L,每次加工粮食200斤,价格7800元(自砌灶台煤柴加热)电气两用型8800元。TYJ-300型,容积750L,每锅可蒸300斤粮食,价格: 9980元(不含包装运输费用)购新工艺酿酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术,白酒调香技术和新工艺酒曲的配方。WX:tyxsk6168
天阳纯粮生熟料发酵酿酒设备结构简单,可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店现蒸现卖,它由蒸锅,导气管和冷酒器三部分组成,均采用不锈钢制作,符合卫生要求,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,其中阵式套管状的冷却结构,在减小冷却器体积的同时,大大增加热交换面积,冷却效果明显增强,出酒率高。天阳纯粮生熟料发酵酿酒设备易于操作,人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀,密闭发酵即可。在30-35度之间一般发酵7-10天,即可发酵完毕,进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中,加热蒸馏即可出酒,酒体明净,绵甜爽口,酒质**。每天可烧四锅,每百斤粮食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤,效益非常可观,其配套酒曲为高产特殊纯生物复合制剂,它能将任何生物淀粉彻底糖化,将糖分彻底发酵转化为酒。适用于各种香型白酒的生产,既能生产高度白酒,也能生产低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。天阳生料纯粮酿酒设备型号:家庭自酿自喝用TYJ-15型,蒸筒容积20L,每次可加工粮食10-15斤,价格2480元。小型商用型:型号TYJ-50,容积:,80 L,每锅粮食量:50斤,价格:煤气加热型2860元,电气两用加热型3580元。TYJ-100型,容积240L,每次加工粮食100斤,价格煤柴或煤加热型3800元(自砌灶台),式气煤两用型4800元,电气加热型5300元。TYJ-200型,加热方式:煤、柴,蒸汽,容积450L,每次加工粮食200斤,价格7800元(自砌灶台煤柴加热)双层锅电气两用型8800元。TYJ-300型,蒸锅上口直径1000mm,下口直径900mm,高1260mm,容积750L,加热器功率24KW,每锅可蒸300斤粮食,可以蒸馏出50度的玉米酒180斤,高粱酒150斤,大米酒240斤左右,价格: 9980元(不含包装运输费用)购新工艺酿酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术,白酒调香技术和新工艺酒曲的配方(自配酒曲,不受垄断制约)。WX:tyxsk6168
喝好酒还的自己酿,酿好酒要有好的粮食,好工艺,好水,好的酒曲和适宜的温度。新工艺酿酒,粮食*熟化,蒸酒时*辅料,生粮生水生料酒曲发酵,节省了人工场地和能源。新工艺酿酒以玉米、大米、高粱、地瓜干等一种或几种混合原料粉碎后与天阳复合生料酒曲和水搅拌均匀,密闭发酵即可。在30-35度之间一般发酵7-10天,即可发酵完毕,进行蒸酒。天阳新工艺酿酒设备为分体式结构,由蒸锅,锅盖,导气管,冷却器组成,拆卸安装简单方便,采用不锈钢焊接而成,外观漂亮,干净卫生,不会产生对人体有害的铅、铝等物质,耐腐蚀,使用寿命长。天阳酿酒设备的蒸锅和冷凝器为水封槽设计,具有较强的气密性,能够有效的减少酒气的流失。尤其是冷却器采用阵势套管式冷却结构,热交换面积增大,冷却更彻底,出酒率提高。新工艺酿酒设备家庭自酿自喝用TYJ-15型,蒸筒容积20L,每次可加工粮食10-15斤,价格2480元。小型商用型:型号TYJ-50,容积:,80 L,每锅粮食量:50斤,价格:煤气加热型2860元,电气两用加热型3580元。TYJ-100型,容积240L,每次加工粮食100斤,价格煤柴或煤加热型3800元(自砌灶台),式气煤两用型4800元,电气加热型5300元。TYJ-200型,加热方式:煤、柴,蒸汽,容积450L,每次加工粮食200斤,价格7800元(自砌灶台煤柴加热)电气两用型8800元。TYJ-300型,蒸容积750L,,每锅可蒸300斤粮食,价格: 9980元(不含包装运输费用)购新工艺酿酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术,白酒调香技术和新工艺酒曲的配方。WX:tyxsk6168
市场上的劣质酒精勾兑酒喝起来刺喉,喝多之后对大脑刺激很厉害,给身体健康造成的危害,人们纷纷向勾兑酒说“不”,这使的小作坊自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)受到人们的热捧和青睐,也更能体现*民族的酒文化及煮酒乐趣。粮食蒸酒技术简单,易操作, 酿酒原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食,用煤,柴,煤气或通蒸汽等方式加热蒸酒,酒质**,粮香浓郁,好喝不上头。玉米做酒,要选用无虫蛀,无霉烂变质,颗粒饱满的玉米,用粉碎机粉碎后,与水和酒曲在发酵容器内混合均匀,密闭保温发酵(温度33-35度)8-10左右,待发酵完毕后,将料液倒入玉米造酒的蒸筒内,盖上盖,与冷却器连接密封好,加热即可蒸馏出酒。每百斤玉米可以生产平均度数50度的酒55-60斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,市场销售价格在8-15元不等,利润相当可观。
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