全自动牛筋面机吧,机身简易,工艺简洁,简单中却能**全自动牛筋面机生产线的优势,机器生产效率高,生产量大,节省人工。24小时生产不粘锅,无须人工清锅。
多功能自熟牛筋面机的操作技术
就是用来生产牛筋面的机器,因为它还能生产豆筋面、泡泡面,所以又被称为泡泡面机,牛筋面机较大的优点就是可以生产出质量稳定的牛津面条,提高牛筋面的生产效率。多功能自熟牛筋面机是牛筋面机的升华版,也是机械厂较新的研制成果,多功能自熟牛筋面机是的研发人员在传统牛筋面机的基础上再配备自动搅拌下料机而完成的。
多功能自熟牛筋面机的操作技术:
1、每斤面粉兑水,和面成块,停20-30分钟后,将面块揉匀,然后切成像核桃大小的面块、开机后间接性地把面块送入机器料斗,送面块时可用白色毛刷。(注意:严禁手指、木棒或铁棒等送面,以免发生危险)
2、把机器开始出的不熟的面条和生面块间隔性的送进机器料斗内。
3、面块用完,机器不下面,停机取下模头再使机器空转,将余面团挤出,取出模头里的刀片,放入水中泡一段时间,把模头和刀片清洗干净,使下次再用。
4、在制作期间,如发现面条起泡太很可增加面团的含水量,反之则减少面团的含水量。
成品牛筋面的泡制技术:把加工好的牛筋面放凉后,泡入凉开水中,停3-5分钟捞出,把水空一空,然后用少量熟食用油搅拌均匀,养30分钟即可食用。(在养过程中,每隔5-10分钟抖动一下,使面条松散,不结块)
新型牛筋面机
产品简介新型牛筋面机的产品优势方锐机械厂推出的新型牛筋面机,在技术和质量方面都远远**其他厂家,新型牛筋面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,麻辣面,冷面,凉面,泡泡面
产品详情
新型牛筋面机的产品优势
机械厂推出的新型牛筋面机,在技术和质量方面都远远**其他厂家,新型牛筋面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。
新型牛筋面机面的调配注意事项
1、新型牛筋面机面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右。
2、新型牛筋面机根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。
3、新型牛筋面机成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。
4、新型牛筋面机面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。
5、新型牛筋面机浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、新型牛筋面机成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、新型牛筋面机该面条热食时不能加入热汤或热水食用。
小型牛筋面机节省时间又实惠
专门为餐馆、饭店、食堂、风味快餐厅等使用而设计的,由于人流较大,需要服务速度较快才能满足需求。使用小型牛筋面机后,一来加快了制作速度,客人等待时间大大缩短,因此客人在店里的停留时间减少,店里接待客人的能力提高了。经实践证明,小型牛筋面机的生产能力较高可以提高4-5倍以上。由于等待时间短,顾客满意度提升,服务质量好,回头客也逐渐增多,收益大幅增加。制作出来的面更细腻,口感更优于手工制作。小型牛筋面机生产出来的面,入口筋道、滑爽,软而不粘,越嚼越香。购买小型牛筋面机一次性投入后,即可节省人工的开支,节约整体的运作成本。小型牛筋面机主要技术参数动力:380V2.2kw功率:4KW产量:每小时60斤外形尺寸:(长x宽x高)800x330x800mm结构特点及功能概述本机主要由减速箱,螺旋推进器,具有体积小,结构紧凑,操作方便、效率高、拆装维修方便之特点,可将面粉(拌和成面团)通过下料斗及螺旋推进器送入,通过膨胀挤压出来,粗细均匀,外形美观。
自动下料牛筋面机是近年来起的风味小吃,*外界加热就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、麻辣片、麻辣条等多种风味小吃,该机具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、操作简单、质量可靠等优点,该项目投入小,利润大,广泛适合学校、机关、食堂,更适合开店、零售、批发,是下岗职工的理想选择
产品参数:
自熟牛筋面机结构合理,造型美观,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作。和面、醒面,必须按比例、时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,两面可用食用油刷一遍(不沾面)。
产品用途:
自动下料牛筋面机具有外形美观、结构紧凑、操作简便等优点。其主要功能是将标准粉(杂面粮面也可)和成刀削面及手拉面状的面团,置于本机入口内,以转动即可压成手拉面状的面条,直接放入锅煮制,以供食用。
产品特点与安全操作:
1、自熟牛筋面机在开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
2、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
3、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
4、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
5、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
产品参数(更多产品参数请电话咨询):
产量:20-30kg
额定电压:220v
L
皮带长度:A1219
配额功率:2.2-3千瓦
自熟牛筋面机提升了牛筋面的筋性!
提升了牛筋面的筋性!现在市场上有很多种可以生产牛筋面的机器,但是这些机器是存在一些缺陷的,不但保证不了牛筋面的美观性也保证不了牛筋面的口感,而且使用传统的牛筋面机还不能提供足量的牛筋面,所以为了避免这些不良的情况出现,机械厂特别研发了多功能自熟牛筋面机,它不但能够使牛筋面外形美观,而且也提升了牛筋面的筋性,所以自熟牛筋面机是一种非常理想的生产牛筋面的机器。下面我们请技术人员详细介绍下。的出现给我们带来了非常大的帮助,也节省了很多的人工制作费用,因为自熟牛筋面机一个人就能操作,我们还是一起了解下自熟牛筋面机的优势吧:
一:使用自熟牛筋面机就相当于8-10工人制作牛筋面的速度,这样不但节省了人工制作费用,也提供了获取的利润。
二:传统的机器对于原材料是有一定的要求的,这样就使一些地方在是使用牛筋面机的时候受到一定的限制,但是自熟牛筋面机却没有这样的要求,所以该机器适合的场所非常多。
三:传统的牛筋面机在生产的时候只能制作出牛筋面,但是多功能自熟牛筋面机不但可以生产出牛筋面,还能生产出麻辣条、热干面、泡泡面、冷面、玉米面条等食物。
四:自熟牛筋面机是使用不锈钢制成的,所以提升了机器的美观性,也是该机器生产出来的食品不但卫生干净,而且也符合了国家食品卫生的标准。
五:因为自熟牛筋面机具备了自动化程序,所以使生产出来的机器更加准确,避免了传统机器导致的面条粗细不一致的情况。
六:因为避免传统牛筋面机的不足,所以该机器在结构设计上非常的先进、简单,不但维修的时候非常方便,而且清洁的时候也是非常简单的。
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联系电话是0537-3193458,
主要经营淀粉机|粉条机|玉米面条机|凉粉机|米粉米线机|挂面机|酿酒机|磨面机|脱皮碾米机|颗粒饲料机||铡草机。