利华豆欣酥生产厂家食品级豆欣酥作用

豆欣酥简介：

商品名称：豆欣酥

产品/invest/)名称：复配熟制坚果籽类酶制膨松剂 

配     料：六偏、碳酸、三聚、木瓜蛋白酶、碳酸铵、食用玉米淀粉。

执行标准：GB26687-2011

使用范围：熟制坚果与籽类(**油炸坚果与籽类)

使用方法：将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的水中，浸泡时间2-5天(根据天气温度确定浸泡时间)。

功能作用：采用本品加工制作的油炸蚕豆、油炸胡豆、油炸玉带豆、油炸兰花豆、油炸黑豆等熟制坚果与籽

             类(**油炸坚果与籽类)、裹粉面糊、膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、入口化渣。

使用**：15g/kg(以坚果、籽类或干面粉计算)。油炸蚕豆、油炸黑豆等参考用量：10-15g/kg(以坚果与

              籽类计算)。  

保 质 期：2年

储存要求：阴凉、干燥、通风处储存。