按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库较好建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下较好有隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电,若冷库是属水冷的,应铺设好自来水管,建造好冷却塔。
大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做较高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以较快速度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
食堂冷库造价影响因素有哪些呢?温度差异,冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。冷库地面的设计,不同材质的地面造价不同,一般地面施工有客户直接负责或者承包给 第三方公司。大型冷库选用的制冷系统很大程度的决定了冷库的造价,冷库机组选用也影响后期使用的能耗。制冷机组的种类:比泽尔、谷轮都是比较**的品牌,价格也要高一些。保温材料的用量和选择,冷库分间越多,保温板材使用越多,冷库建设的复杂性越高, 相对应成本增加越高。
1、冷库设计团队
冷库设计方案,拥有设备、工艺、管道、结构、建筑、暖通、等项目设计师百余名,提供一站式制冷系统设计方案,提供一站式制冷工程施工管理方案。
2、资质荣耀
拥有IS09001产品质量认证资格证书,3级冷库安装资质,4A级企业诚信等级资质,**企业单位资格证书等等。
3、冷库现场施工团队
拥有10位施工项目事头管理,200位冷库经验施工员,经过专业的培训及多年的施工安装经验。对施工质量设有三 重检验,验收环节,确保质量。
4、冷库售后防护团队
8位冷库售后工程师,强有力的保证冷库出现的问题即时处理,保证客户的冷库正常的运行。
5、各行业冷库精品案例 高客户满意度评价
皖雪制冷在餐冷,酒店,物流,水产,肉品,水果,食品,工业,医药,花弅,果蔬,冷饮,实验等等多行业成功创建优质冷库工程案例,为我国高**度企业品牌设计安装冷库,中粮,上海世博馆,和平饭店,绝味,老娘舅,中国石化,统一集团,俏江南,旺旺集团,复旦大学,马应龙药业,丽珠制药,中国邮政等等成为长久合作伙伴。
皖雪冷库设计完整的方案:
一、项目基本概况:冷库的整个设计概述
二、设计依据:冷库设计遵循的设计规范和标准
三、冷库制冷设备选型计算:根据冷库使用要求设计和配置设备机组,并作出相应计算
四、选用机组的主要技术资料
五、选用机组的主要配置表:把各种配置选用详细列表
六、冷库建筑结构
七、控制系统:包括控制方法与方式,报警和保护功能,数据监控与历史记录,系统参数菜单等
苹果是较为常见的水果之一,其营养价值是很高,市面上,苹果的价格是随着季节的变化而变化,一些苹果商贩为了反季节销售苹果,使苹果的利润达到较大化。然后都投资了苹果冷库以便用于大批量贮藏保鲜苹果,在建造苹果冷库时需要注意什么因素?如何延长储存时间?冷库苹果存储方式:预冷:采摘过后的苹果需要预冷一晚上后才能进入苹果保鲜冷库里,使苹果的温度降到5℃左右再进行,等过了3~5天直到冷库降至0℃。堆垛:苹果要在冷风机口距离至少30厘米,筐与筐、箱与箱之间要留出空间,这样为了便于通风对流换热。加湿:使用加湿器加湿,也可地面泼水,保持湿度85%-95%,可减少冷库内苹果干耗,水分的流失。
冷库在日常生活中较为常见,如蒴果,海鲜,蛋奶,药物都需要进行冷藏或冷冻处理,这样可以起到延长保鲜等作用。我们在建造冷库时,如何节省冷库安装的成本,降低无意义的支出和减少干扰。那么哪些因素可以节省冷库造价成本呢?冷库的降温范围即决定了冷库的使用范围,也对安装成本存在很大影响。冷库安装的设计温度越低,对制冷设备的要求就越高,冷库安装的成本也就越高。合理选择冷库降温范围,对控制冷库安装成本,降低投资浪费有很大帮助。例如,水果保鲜的温度一般不低于0℃,只有少数品种要求达到-1℃,而且很多热带水果的适宜保鲜温度在5℃甚至10℃以上,所有水果保鲜冷库的一般以较低温0℃来设计,如果觉得没问题的话也能以5℃为设计温度。
-/gbaajhc/-
联系手机是15956547235,
主要经营是一家主要承接:合肥冷库安装,安徽保鲜冷库,冷冻库设计建造的专业合肥冷库公司;业务涵盖:食品保鲜冷库,速冻冷库,物流冷库,商**冷库,医药冷库等各类冷库工程。。