宜昌蒸饭柜价格 质量优良

加工食品类型：
　　适用于大米、面制品、肉类、海鲜类等

蒸制食品：接通水源电源，待水箱加满水后，先进行预热，待水箱里的水沸腾产品蒸汽后再断开电源闸刀，然后缓缓打开门锁，让蒸汽车内的高压蒸气泄压，泄压后再打开放入要蒸制的食品，关闭机门并锁紧，继续通电加热。

不管是餐饮行业的餐厅还是酒店，它们的厨房都少不了一些必要的厨房设备，比如说：厨房炉灶、电蒸饭柜、洗碗机、洗涮池、电磁蒸柜等等，电蒸饭柜是餐饮业需要的基本厨房设备，运用蒸柜给厨房蒸煮更多的菜肴与美食，电蒸饭柜就更胜一筹。
真正做到饭堂工作效率的提高，除舍得成本的投入以外，物有所值才是投资真正成功的秘密。微电脑款商用蒸饭柜，让你的投资真正成功。

用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的有利于中餐菜肴制作规范的推广。
蒸饭柜对于日常的大中小型饭店来说是非常常见的，因为蒸饭柜的出现才使的厨房的工作效率有了很大提升。

车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、*、学校工厂等大型食堂。
减少配套：电蒸饭柜减少局部送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。

保养事项
蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管道进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意；本蒸饭车非高压密闭型容器，使用时应注意设整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成危险。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，排出箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。