连续喷淋式杀菌机目前是食品厂的罐头、调味品、饮料等进行巴氏杀菌的理想设备,杀菌连续、温度自控、清水循环,杀菌时保持使罐、瓶不停转动,常压连续喷淋式杀菌机使杀菌更空,杀菌能力可按客户要求制造,杀菌时间无级调速。
采用巴氏杀菌法,利用蒸汽将水加热,温度由温控器设定,水温可在60°--97°范围调节,温控仪自动调节蒸汽的开启关闭。既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质不在较大温差范围内波动而变性及食品原有的营养成分不流失。
温控系统既可以自动控制又可以手动控制,保温系统加有内循环保温系统,减少角座阀的开启频率,延长其使用寿命。采用**的变频电机,可实现自动控制,电机内部带有功率补偿跟强制制冷,延长电机的使用寿命,易清洗保养。
设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用304不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。
巴氏杀菌机是杀菌,冷却,干燥;连续巴氏灭菌生产组。适应于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌。该机还适应于蔬的漂烫或蒸煮等工序。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴士灭菌。
该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。适用于蘑菇、酱菜、水果、蔬菜的杀菌加工。