秦皇岛不锈钢蒸汽夹层锅 夹层锅 精工打造 质量有保证

商用不锈钢蒸汽夹层锅煮肉卤肉夹层锅 可带搅拌可倾斜厂家为拓展市场，本厂蒸汽夹层锅进入了食品机械领域的竞争行列。 深入了解了众多厂家，发现我们在质量、价格、服务等方面都有重大优势。

不锈钢蒸汽夹层锅通常又被人们称之为蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。该蒸汽夹层锅设备是由锅体和支脚组成。锅体是由两个球形以双层形式组成的，中间夹层是用来通入蒸汽加热的。蒸汽夹层锅按结构形式可以分为固定式、可倾式、搅拌式三种样式。

不锈钢蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力。由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。