中国物流与采购联合会冷链物流专业会助理刘飞表示,随着消费水平的提升,人们对于冷链商品的需求量越来越大,从而带动冷链业务的快速增长。据介绍,目前中欧渝新欧班列已经开通了冷链物流,每周定向对开,包括德国的乳制品等冷链商品每周会通过冷链班列进入我国市场。国jia质量监督检验检疫总局数据则显示,我国进口冰鲜水产品的口岸已经超过了100个,进口肉类的口岸已经超过了60个,这些口岸都是必须要有配套冷库。而新零售、新餐饮的发展,使得企业更加注重消费者的体验,对于产品品质也提出了更高的要求,因此,也促使企业对于冷链的建设更加重视,对第三方冷链服务也提出了更加明确严格的要求。
据中国物流与采购联合会冷链物流专业会统计,目前我国整个冷链物流业需求总量达到了1.25亿吨。但是,2016年整个行业的营业额仅为2556亿元,而比较成规模的冷链仓储或运输企业就将近4000家。毋庸置疑,冷链行业存在集中度低、缺少知名品牌、供需不平衡的问题。
看中冷链行业的发展潜力,一些大鳄跨界进入冷链行业,比如铁路方面,广西的南菜北运已经每周向北京、上海等地开通冷链班列;万科在全国建设冷链物流中心和冷链物流基地;京东和双汇签约的核心内容之一,就是双方进行冷链物流体系的整合。
在新颁布的《食品an全法》中有多项条款均涉及到冷链物流。专家预计,未来5到10年将是冷链物流行业的一个发展机遇期。在发展的过程中,行业洗牌在所难免,而网络化、集约化、规范化将成为行业的发展趋势。
正确控制和调节系统供液量,并避免压缩机吸气过湿和过热现象的产生。
当室内温度低于0℃时,蒸发器管组两侧温差为10℃时,蒸发器工作一个月后,其传热系数大约是结霜前70左右。