莱芜兔肉滚揉机 滚揉机械 个性定制 价格实惠

产品特点，本机结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高，可设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料，桨叶采用圆弧形*特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害，滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。

真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并限度的保持肉内的水分。大大的提高产量，客户满意，安全生产。

真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。

使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并限度的保持肉内的水分。