产品概述
不锈钢真空入味拌料机肉制品腌制设备通过配套液压上料机实现自动上料不锈钢真空入味拌料机肉制品腌制设备圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,圆弧形*特设计桨叶,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性口感及出品率得到提高。全自动防水电脑控制,用户可自由设定真空滚揉机自动滚揉时间、间歇、抽真空、自动出料等功能,使该设备真正实现了全自动,自动呼吸等功能。求研发制造的的一种真空快速腌制入味设备。
不同方位设备展示 不锈钢真空滚揉机
不锈钢真空入味拌料机肉制品腌制设备 广泛应用于肉制品/调理品加工那个行业及*厨房,海产品加工。产能可以从50升到4吨不等。真空入味拌料机结构与原理跟小型真空滚揉机相同,采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,是传统腌制效果的30倍以上,提高调味品进入肉类的速度,并限度的保持肉内的水分。令肉制品口感佳,外观好,是肉制品加工设备*设备。
真空入味拌料机 可以根据可以要求配备液压自动上料机,以及标准料车,实现轻松上料省时省力轻松生产氛围。
1、真空入味拌料机严格按照标准执行,采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准。
2、电压有380V、220V可供用户选择,可以适用多种生产环境。选购时,务必注明,厂家需要给用户定制。
3、物料在真空的状态下滚揉腌制,可以有效的抑制微生物的生长繁殖,减少了肉类氧化或腐烂,同时可以控制滚筒内部温度不会升高。
4、肉类在真空状态下做滚揉生产或实验,可以使牛羊肉、鸡肉等肉类物理体积得到彭大,松软,有利于腌料的吸收,从而提高了肉制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。
真空入味拌料机技术参数
真空入味拌料机
真空滚揉机型号 | GR50L(小型、实验室、试验) |
功率(KW) | 1.5 |
电压(V) | 380/220 |
转速(r/min) | 12 |
真空度(kpa) | 0.04-0.08 |
容量(kg/桶) | 20-30 |
外形尺寸(mm) | 1100×500×950 |
重量(kg) | 190 |
13500元 |