全自动薯条淋浆油炸生产线型号

操作说明：
1.把淋浆机安放在合适的工作地点后按额定电压接好电源；2.先倒浆后开机，开机顺序：网带启动、浆泵启动、风机启动；3.关机顺序：风机停止、浆泵停止、网带停止；4.淋浆机浆泵严禁空载运转。

稀浆可以使油炸产品比较薄脆，保护油炸产品内部口感汁液丰富，油炸时间较短，适合油炸是时间较短。

设备介绍
1.本机主体使用sus304不锈钢制作。
2.采用纯油过滤的工艺，容油量少，可提高炸油的更换率。
3.双层网带（编织网带sus304材质）输送产品，速度可调。
4.微电脑控制，设有油温过高报警系统。
5.底部刮渣采用变频调速，刮渣速度可根据残渣的多少控制，残渣通过刮渣器直接
刮到沥油车内，能及时将残渣沥油清除。

淋浆机是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上，适用于上面包屑及上粉前的工序。适用范围：条状、块状、片状产品裹浆；水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹；方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化，比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造，水质，裹浆固化时间，二次加热方法以及炸粉裹附率等等。裹浆有助于出品率，同时能提供多种方法，以使产品的口味、质地和外观特征多样化。
产品特点：
1.裹浆机采用快装设计，清洗方便；浆液输送泵对浆液输送粘贴小，对浆液的粘度破坏程度小；
2.调整方便可靠；具有可靠的安全防护装置；
3.可以与成型机、上面包屑机、油炸机等对接使用，从而实现连续生产；
4.整机采用不锈钢制造，设计新颖、结构合理、性能可靠。