泸州肉类冻库 鸡肉冻库

制冷机组的选择
冷库的制冷机组的容量和数量是根据生产规模的热负荷，并考虑了个制冷参数的情况下进行配置。制冷机组的品牌选择对冷库后期使用时的能耗比会产生很大的影响，大型冷库在这点尤为**。

保温系统
冷库保温层主要可以分为两种一种为喷涂、另外一种为冷库板设计，冷库板施工周期短，外表整洁，喷涂不适用与钢结构厂房，喷涂为人手操作，难免容易出现密度不均匀的情况。

大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

冷库温度
相同库容量，冷库温度越低冷库价格则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库，-15~-25℃低温冷冻库，-30~-60℃**低温速冻库，15~20℃常温阴凉库;