炒冰机正常情况下使用的话要看压缩机的质量,只有不经常用力摇晃使用五六年是没有问题的。保养的话平时只要每天把糖水都擦干净了,因为糖水腐蚀机器,再半年清洗一下机器里面的冷凝器和管道上的灰尘就OK。只有保修,冰之乐炒冰机是一年之内免费维修,如果是外地可以发配件维修。
注意事项:注意用电,因为炒冰机都是与水接触,所**器注意一定要接地,然后还有就是机器不要频繁开关机,压缩机质量不好的话会挂掉。
一般的话推荐一锅一桶比较实用, 四十到五十秒就可以炒好一杯,当然前提是你受过培训做的熟练,这里面有很多技巧,可以再使用过程中不断挖掘。
单锅的话比一锅一桶少一个桶,就是炒出来的冰沙没有桶放,会浪费掉,一般建议是边做边卖。