长沙双层水浴杀菌锅规格

山东重诺工业装备有限公司生产的杀菌锅选择上等不锈钢材质，杀菌成品口感好保质期长，我公司严格按照国家压力容器制造标准加工制造，食品杀菌釜产品有规范的质量管理体系层层把关，设备投放市场前，都要经过严格的测试，广大客户尽可放心使用！

山东重诺工业装备有限公司生产的杀菌锅采用触摸屏全自动控制，整个操作过程由微机进行调节控制，压力和温度呈数字化显示，可以从单一的杀菌公艺切换成多阶段杀菌工艺，所有的工艺过程都可记录在电脑中，并能打印记录和进行远程控制。可根据不同食品对杀菌条件的要求，随时设定不同的升温和降温过程并储存在电脑中。

杀菌锅的选择原则
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅、电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

杀菌锅设备特点
1、热分布均匀。采用大流量循环水浴式杀菌，无温度冷点，热分布均匀，产品质量、品质得到保证；
2、PLC触摸屏全自动控制，温度压力控制精度高，人机界面友好，操作方便，功能完备；
3、针对软包装产品，特别是大块包装，热穿透速度快，杀菌效果好；
4、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成，杜绝人为误操作的可能性 ；