整套玉米片生产线设备经过不断改进,自动化程度越来越高,生产过程有了巨大的改变。原料已由开始时的玉米粒改为了玉米粉,蒸煮的方法改为了采用双螺杆挤压机连续进行,造粒成型也在挤压机上一次完成,通过预干燥后压片成型,使产品加均匀,口感好。很高的焙烤温度使产品的风味加**。
1.设备前期设计控制
技术人员根据客户厂房、电力、地点等实际情况及要求,结合设备试验情况进行科学合理的设计。
2.零配件选购标准
零配件供货商,对供方产品严格筛选,选购**业**厂家。在保证质量的前提,降低设备制造成本,真正让客户采购性价比很高的设备。对于同一品种的外协件,少保证三家供货商,真正做到优胜劣汰选购。
3.生产控制
销售部接到订单以后,提交技术部,技术部根据订单详情出设备对应的CAD图纸。生产部门根据CAD图纸技术文件安排个相关部分采购生产加工
先进的工业化设备和流水线就形成了如下的玉米片生产线生产工艺:
拌粉机→双螺杆主机→风送机→热粉干燥机→压片机→干燥机→提升机→布料机→热风膨化机→涂糖机→化糖缸→干燥机.
玉米片生产线工艺描述:
1) 配料:玉米片的配料非常重要,调味料要保证有好的口味,特别是对玉米原料的要求,直接关系到能否做出高质量玉米片产品,还有就是各种营养素的比例、含量。
2) 挤压熟化成型:玉米片的挤压熟化成型工艺是生产出高质量玉米片的关键。。
3) 切割:将双螺杆挤压机挤压熟化后的物料切割成大小一致的粒状物料,物料呈半透明状。
4) 预干燥:切割成型的物料进入干燥机进行预干燥,表面经干燥后形成了一定的张力,不再互相粘连,有利于压片的顺利进行。
5) 压片:压片工艺也是玉米片生产中的关键,对压片机的要求很高,轧辊表面必须有很高的光洁度,轧辊必须恒温。
6) 高温焙烤:玉米片产品是否具有硬脆、密实的组织结构,**的玉米特有风味,焙烤工艺至关重要。
7) 经焙烤后的玉米片冷却后即为玉米片产品,在现在,也有很多的玉米片进行后工序的处理,涂糖、盐炒或涂巧克力,大多是根椐市场需求来定
早餐谷物玉米片机械的介绍:
其**特点是含有丰富的复合碳水化合物及膳食纤维,同时玉米片早餐谷物即可以强化许多微量元素,如维生素和矿物质,又可添加可可和糖分,如蜂蜜、麦芽糖等。兑入牛奶、咖啡、酸奶或功能饮料后可直接食用。儿童还可将早餐谷物食品当成甜脆休闲小吃食用。根据口味有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。
工艺流程:
原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→输送→压片→输送→干燥→(包装)
设备配置:
拌粉机→上料机→膨化机→风送机→压片机→风送机→多层烤箱→(包装机)
三、工艺组成:
1、拌粉机:将玉米粉或者玉米渣加入营养添加剂和一定比例的水混合均匀。
2、上料机:将拌好的原料输送到膨化机的喂料斗。
3、膨化机:喂料斗里的原料进入挤压系统内,生产出小球状颗粒。
4、震动筛:使颗粒分散开,避免进入压片机后重叠压在一起。
5、风送机:将颗粒输送到压片机内。
6、压片机:将小球状颗粒压成薄片,即为玉米片。
7、风送机:将玉米片输送到烤箱内。
8、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,除去水分。
加工玉米片 机械是在吸收国外先进挤压技术的基础上,研制,开发并生产的玉米片加工设备 早餐玉米片生产线其技术性能和**均达到国际同类设备的先进水平.该生产线从配料,蒸煮,压片,干燥, 膨化一次完成, 自动化程度高.
“玉米片设备 早餐谷物设备 膨化麦圈设备”参数说明
是否有现货: 否 认证: 厂检
适用范围: 休闲食品 种类: 早餐谷物玉米片机械
加工定制: 是 : 百科机械
净重: 2000 外形尺寸: 2*1.2*1.8
产品用途: 玉米片设备 早餐谷物设备 膨化麦 功率: 30
电压: 380 售后服务: 调试
型号: BK 规格: 65
商标: 济南百科 包装: 膜
产量: 200
“玉米片设备 早餐谷物设备 膨化麦圈设备”详细介绍
随着我国国民经济的发展,人们的时间观念加强烈,早餐的营养与便捷被人们所重视,用牛奶泡一杯玉米片做为早餐日益成为人们的健康食品。济南百科机械公司在研究了发达国家的生活习惯和国人早餐发展方向后,开发了这一产品。其各项技术均达到欧洲同类水平。该设备从原料配制到成品产出一次完成,自动化程度很高,且不破坏产品内部营养成分,食后留有余香,煮熟后的产品具有香柔的特点。
济南希朗机械设备有限公司是集科、工、贸为一体的**企业,致力于膨化休闲食品设备、组织蛋白设备、意大利面/通心粉设备、玉米片生产线、宠物食品设备及实验挤压机等的开发、研制、生产和销售。
双螺杆挤压膨化机具有两个相互啮合并同方向旋转的一对螺杆,它们共同起着输送、摩擦挤压和加热的作用,靠着正位移原理输入物料,进行强制输送,很少形成压力回流,从而较好的解决了单螺杆挤压式膨化机上这方面的问题,强力输送。膨化机集压缩、混合、混炼、剪切、熔融、杀菌、膨化、成型等多种功能一体,在较短的时间内全部完成。模具的变换可以无限变换产品的形态和尺寸,双螺杆膨化机可以生产线食品品种繁多,可生产休闲小吃食品、早餐谷物食品、夹心膨化食品、即溶米粉、汤料、面包片、组织化植物蛋白、糖果、调味组分、宠物食品、鱼虾饲料等,并且可以开发出无数种新型食品。
二、主要特点:
xl85主机主要用于生产大产量的膨化食品和宠物食品等,为市场较高端的主机,效率高,产量高。其中85为螺杆外径直径尺寸。、
该机由供料系统、挤压系统、旋切系统、加热系统、传动系统、控制系统组成。采用先进的螺杆挤压膨化技术,利用高温高压将物料熟化并膨化成型,一次性完成。主机采用变频调速,保证生产过程的稳定性。产品花色、品种多样、外表美观、自然逼真、质感细腻、原料使用广泛。
三、具体参数:
设备参数
电源电压
380V/50HZ
装机功率
90KW
实耗功率
55KW
生产能力
300-500Kg/h
尺寸大小
4.5×1.2×2.3m