北京央厨项目多功能切菜机费用 片

五、防水等级　１、机器离地高度为400mm，远高**的135mm。２、机器主箱后盖板采用防水槽结构。３、机器操作面板及按纽采用防尘，防水设计。

多功能切菜机具备双调频功能，一头是切叶菜类，如长葱，蒜苗，韭菜，芹菜，白菜，青菜等等，一头是切球根茎类，如萝卜，土豆，红薯，芋头，笋，洋葱，茄子，苹果，生姜等等众多瓜果类蔬菜。可切片（厚薄度可订做），切丝（粗细度可订做），切段切条（长短度可调），切丁（大小粒可订做）。叶菜类的输送带速度和转刀速度采用变频器调节，均可独立控制。一机多用，功能强大，产量高，刀盘更换方便，操作简单，清洗方便，适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配送中心使用。

多功能切菜机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，本机分叶菜类与球根类两部分工作，叶菜类切段时，将待切蔬菜置于输送带上，输送带将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切断成段状或片状；球根类蔬菜加工时，可根据蔬菜的形状选择入料口，球类选择大入料口，细长根茎类选择小入料口，入料后即可切制成所需的规格。

多功能切菜机，采用杠杆原理，机器本省有比常规强5倍的力量，使用起来简单轻松。可以切蔬菜、苹果、洋葱等小的食物，也可以切洋白菜、南瓜等稍微大的食物，还有像白萝卜、白菜等食物也可以根据自身喜好，切成自己喜好的形状。将人从原来繁重的切工中解脱出来。