广州小型超声波洗碗机设备

洗碗机需要的耗材主要包括三种：
（1）洗碗块/洗碗粉。类似于洗衣机的洗衣粉，是用来祛除油污关键的表面活性剂。油污之所以难以用水洗掉，主要是因为油污不溶于水，而只能溶解于油性溶剂。洗碗块/洗碗粉是必需品。
（2）亮碟剂，类似于我们洗衣服的柔顺剂。但是亮碟剂主要用于瓷器、玻璃等器皿，可以让这些餐具变得亮晶晶，也可以适度增加干燥效果。
（3）软水盐。用于软化水质，自来水里钙镁离子太多，水的溶解力已经接近饱和，所以去污能力会降低。

关于洗碗机的常见误区
洗碗机是否为刚需是一直以来存在争议的话题。知乎也盛行诸如“为什么洗碗机在中国不流行？”的讨论。大部分对洗碗机持怀疑态度的人是因为对洗碗机存在一定误区。首先，不信任洗碗机的洗涤效果。这一点是大家怀疑多的。事实上，洗碗机的清洗能力是*质疑的。洗碗机的清洗是搭配高温、高强水压、洗涤剂等三种作用共同完成的。尤其是针对菜篮、漏勺、瓜丝刀等密集多孔的餐具，其洗涤效果远胜于手洗。
其次是因为国人的生活习惯，早些年大家在装修时都没有在橱柜预留洗碗机的空间，较大减少了洗碗机在我国的普及率，尤其是大容量的洗碗机，往往较难安装。这一点，对于装过消毒柜的用户，完全可以将其空间置换成洗碗机。对于没有任何预留的用户，则可以购买*嵌两用的洗碗机，将其放置在家里空旷处。至于供水、排水等安装问题，洗碗机厂商都会提供上门安装服务，所以这也不是问题。

目前市面上所说的洗碗机通常指机器能自动清洗碗、盘、碟、刀、叉等餐具和小型器皿的设备。 洗碗机分家用和商用两类，目前在西方发达国家，家用和商用洗碗机的普及率非常高，特别是商用洗碗机设备，例如德国，其商用洗碗机设备普及率已经**过90% 。在商用洗碗机领域，随着被清洗器具数量与型式的增加，又发展出锅、筐、箱等器具的自动清洗设备，一般称为器皿洗涤机或统称商用洗碗机。在国内，很多酒店、员工食堂以及社会餐饮都意识到了洗碗机应用的好处，商用洗碗机市场也开始快速发展。

超声波洗碗机：
超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以较高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度高。
初的洗碗机采用的是类似于目前波轮洗衣机的涡流洗涤原理，费水、费电、洗涤效果差。经过不断的技术创新，到目前为止，洗碗机已实现了从结构、原理到控制方式的飞跃，洗碗机技术已达到了相当完程度，基本上采用了洗涤方式：即将洗涤液以三维立体方向喷射到被洗器皿表面，冲刷和淋洗餐具的方式洗涤，且洗涤、消毒、干燥整个过程自动完成一系列程序。