舟山啤酒酿造设备厂家 啤酒机械设备 糖化系统三合一

啤酒设备的其主要优点：
① 精酿啤酒工厂，糖化、过滤、煮沸、旋沉都有单独的罐，加上配备的热水罐，可以明显减少占锅时间，糖化总时间一般会缩短30～60分钟，每天酿造批次可达6批次，可以配备5-6倍的大发酵罐，可以很大程度上降低设备成本投入；② 糖化/过滤槽和煮沸/旋沉槽使用新型加热夹套，明显的缩短糖化升温时间，煮沸强度可达8～10％，有利于蛋白质变性和凝聚并且可以减少不良呈味物质的含量；③ 使用了螺旋输送机，麦芽粉的传送变得轻松简单；④ 增加了麦汁平衡罐，在麦汁抽滤过程中，不会出现把过滤层抽死或筛板抽坏等现象的出现。

自酿啤酒设备厂家建议在精酿啤酒酿造过程中，为了保证售酒过程中啤酒畅销产品不脱销，一种酒使用两只发酵罐循环酿造和销售，可确保这一种酒循环生产不断酒，具体可咨询自酿啤酒设备厂家。分体式精酿啤酒设备一般糖化一批料的时间7-8个小时即可完成。精酿啤酒设备的常用型号有：100升，200升，300升和500升，其它型号可定制化生产。小型的自酿啤酒设备适用于酒吧，酒店，餐厅，啤酒屋，KTV等场所，经营模式多样化。大型自酿啤酒厂设备型号有：1000升，2000升，3000升以上，适合于投资中小型自酿啤酒厂，大排档，夜市啤酒配送等。

自酿啤酒设备的组成：
自酿啤酒设备主要由两部分组成：糖化罐、发酵罐；糖化罐是用来做酒用的，就是制作麦芽汁的设备；发酵罐就是用来发酵糖化后的麦芽汁的设备。糖化罐一般只需要一个，发酵罐需要多个，因为糖化麦芽汁的时间只需要几个小时，而麦芽汁的发酵周期需要7-10天。

全套啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统、罐装系统等主要部件以及很多辅助部件。
其主要器件有麦芽粉碎机、煮沸罐、糖化罐（两体三器，三体三器）、发酵罐，灌装机。糖化罐和发酵罐是我司自主研发，拥有完全独立知识产权的发明。
其常规产量有500L,1000L,3000L。