冷库应选质量好、有合格的出厂证明以及正规厂家生产的制冷设备。制冷设备配比应根据冷库大小和温度,当地的气候条件,旺季时整个冷库的库存量等因素来配比,终目的是既要保证冷库里所有货物的品质,又要保证冷库运行的正常。
冷藏库又被称为冷冻库,设计温度为5~-5℃,湿度为90%~95%;
冷冻库的设计参数:冷冻库又被称为低温冷库。冷藏设计温度为-18~-25 ℃,湿度为85%(肉类冷冻库标准)
冷库设计保温材料的选择:冷库保温材料是冷库的主要的保温系统,一般采用抗弯性能强、抗压强度高、保温性能好、防火阻燃的硬质聚氨酯冷库板或高密度聚苯乙烯冷库板。小型冷库设计库体一般采用板墙内预埋件偏心钩式连接或现场发泡牢固,密封性能好,安装拆迁运输方便,大大地节约了冷库安装时间。
安装冷库需要达到什么样的标准?冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平**都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它*特的结构。