诸城市鹏启食品机械有限公司
本机广泛应用于适用于冷冻畜肉、禽肉、水产等产品深加工前的原料解冻、清洗工作。例如:鸡鸭冻品;牛肉,兔肉,水产类鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。 整机采用国标304食品不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
水箱、水箱的底部设置有排水口,排污口,快速清洗解冻池,保持池内卫生无死角。*特的内胆构造,解决遗留产品杂质难以清除的缺点,彻底改善设备的难以清理,在保证产品品质的同时**了卫生标准。解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵,气泵设置在水箱外,气管带若干出气孔的一端设置在水箱内,其另一端设置在水箱外且与气泵相连。
解冻池旁边有恒温池(温度维持在15至20℃左右),水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,从投料到出料这段时间,解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换,然后回流到解冻池内,如此循环利用,节约能源的消耗。
整机采用优质SUS304材质制造,有效防止设备锈蚀与损坏。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品完全符合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理想设备。该机采用流动水为解冻介质,通过鼓泡发生装置,产生气泡将水翻腾流动,从而达到快速解冻机目的。
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