可倾式夹层锅主要由锅体.填料盒.冷凝水排出管.压力表,倾覆装置及排出管口等组成.锅体内壁是由一个半球形与圆柱形壳体焊接而成的容器,锅体外壁是半球形壳体,用普通钢板制成.内外壁用焊接法焊成,以防漏气.
电加热可倾式夹层锅设备特点
1、电加热夹层锅以电热管与导热油或水为热源(也可选用蒸汽;天燃气、液化汽),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的304或316奥氏型不锈钢制造,配有温度计、排气阀,温度测头、控制箱等,外型美观、安装容易、操作方便可靠。
不锈钢可倾式夹层锅特点:不锈钢可倾式夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。另一方面,夹层锅是一种被广泛使用的相当成熟的食品机械。
可倾式夹层锅整体结构:固定式夹层锅主要由锅体和撑脚组成;可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成;搅拌式夹层锅主要由锅体和搅拌装置组成。