不论走近大型商**还是大大小小的菜市场我们总能看到形态各异的豆制品深加工产品,如豆腐、豆浆、腐竹、豆干等等。现如今,人们消费观念的转变让豆制品加工这个传统行业的产业结构不断发生着改变。豆腐:随着消费者对健康的日益重视以及对大豆营养的逐步了解,豆腐在百姓饮食消费中保持稳定并略有增长。我国规模企业的研发和深加工能力不断增大,新产品种类不断丰富,产品附加值也在升高,而不是局限于豆腐单一品种的生产。豆腐生产企业分布比较广,豆制品加工产业的不断深化也多我国的豆制品设备产业产生了潜移默化的影响。
加工豆腐有六道工序:清洗浸泡(夏天4个小时,冬天6个小时,目的是大限度的**出浆率)—磨浆分离(传统工艺需要人工筛浆,而机器是采用浆渣自动分离,减轻了人力,很大的升高了生产效率)—高温煮浆(豆浆自动流入煮浆桶,通过蒸汽加热煮熟)—点浆(豆浆煮开后,再加入凝固剂成型)—压榨(挤出水份)—成品豆腐。机器制作工艺是先将浸泡好的黄豆由分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热去腥、及添加辅助原料便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。
青州清跃豆制品设备有限公司是一家集全自动豆腐机、豆腐皮机、豆腐干机、豆芽机、成套豆腐设备、豆制品机械设备,并可根据用户不同需要定制各豆制品设备的综合性生产厂家。其主要产品有嫩豆腐、老豆腐生产流水线、豆浆生产流水线、豆腐皮(千张机)生产流水线、豆腐干生产流水线、全自动干豆腐生产线及全自动豆芽机等设备。凭借丰富的制造经验,真诚服务的心态。认真做产品,诚信做市场,是我们的宗旨。质量至上,用户至上,是清跃追求的目标。