槽子糕机的烤箱采用不锈钢材质,经过精密仪器裁切加工而成,既显高等又保证卫生要求。不锈钢本身就是一种材质非常好的金属,如果使用不锈钢材质的话,机械的使用时间会比较长,而且在放置的时间内不容易生锈。不锈钢材质的老式蛋糕机在制作过程当中传热的速度会比较快,这在另一个层面来讲也有更加节能的效果。
槽子糕用料朴实,采用鲜蛋、白糖、精粉、蜂蜜 等原料烘烤而成,自动槽子糕机报价,味道清淡、纯香不邪、软而不滑、久食不腻;糕体松而不散、色泽金黄、保质期亦长。
老式槽子糕机不锈钢板加热块
新型蛋糕烤箱在产品口感好的前提下,产量非常大、产量是常规烤箱(同样功率)的3-4倍,而且占地面积小,老式槽子糕机图片,仅为1.5平方米-2.5平方米,非常适用于大、中、小型加工企业生产。
蛋糕技巧:1、巧妙利用蛋糕余热一般烤蛋糕都容易烤焦,这主要是因为没有利用好蛋糕边上的余热。在蛋糕看上去好像没有烤熟的时候,其实蛋糕边上的余热也可以继续将中间弄熟。
老式槽子糕机为适应市场需求食品机械销售商正积极摆脱产品数量多、技术含量低的形象,并向多功能化、智能化等方向发展。不少人表示,现代消费者追求食品口味的丰富性,食品生产趋向于多品种、小批量。与此相应,双盘老式槽子糕机,多元化、具有多种切换功能,能适应多种模具更换的食品机械才能够适应市场的发展需求。
槽子糕机的优点:
一、产量高本设备一台的蛋糕产量是原有蕞大型号设备的2.1倍,每小时产量在80公斤左右,产量很高。
二、降低人工成本本设备操作一个人可以同时操作2台,包括搅拌料(即磕鸡蛋、称糖、面、搅拌)、烤制蛋糕、包装,整个过程只需一人,即一个人十小时可生产3000斤蛋糕,极大降低人工费用,相比半自动槽子糕设备平均每台年节省人工费用3-6万元,相比普通设备年节省人工费用10余万元。
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