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早期的爆米花在加工时,是将玉米(许多谷物和杂都类都可以)置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。
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爆米花设备采用不锈钢结构,防锈漆,大胆创新,更具现代风格,外观优雅,豪华。爆米花设备使用高性能的加热和保温系统,使生产过程方便快捷。它的输出很大,可以用在电影院和其他交通繁忙的地方。突破现有技术,盒盖采用隐藏式圆孔散热系统,可防止电机在过热状态下工作,延长电机使用寿命,优于同类产品。爆米花盘选用不粘可食涂层和不锈钢上搅拌器,可进一步提高食品的质量和产量,大大提高玉米的生产效率和质量。
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智能爆米花机采用不粘可食涂层,配有不锈钢上搅拌器,可进一步提高食品的质量和产量,大大提高玉米的生产效率和质量。智能爆米花盒盖采用隐藏式圆孔散热系统,可防止电机过热,延长电机使用寿命,优于同类产品。智能爆米花机由全透明的钢化玻璃制成,能充分反映爆米花的生产过程,安全卫生。
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爆米花机配有废渣盒,碎渣,残油由上面的过滤孔掉下,集中废渣盒里抽出倒掉,简单又方便。机器内设排气系统,保温系统,紫外线保温照明灯。锅体由外层的不锈钢外壳与特氟龙涂层内锅组成,内锅底部与不锈钢外壳中间是铸铝发热模块。机身底部采用封闭式恒温恒和加热装置,能够长时间保持爆米花的酥脆感。爆米花机采用三键开关,使用起来更加的方便快捷,旋转加热、保温照明、操作方便。**部散热口更加通风散热,避免机器温度过高对机器造成损耗故障。