广州小型微波大虾烘干设备价格

微波大虾烘干设备也称微波烤虾设备，主要应用于青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等虾类食品的烘干、烘烤。传统的烘干设备是通过热传导由外到内进行干燥烘干，而微波加热是由内到外同时加热，所以微波烘干设备对大虾烘干速度快、时间短。

因为微波是低温烘烤，能大限度地保留了鲜虾的营养成分和香味不被流失，味道也比较香。所以烘烤出来的大虾特别有嚼劲儿，还有点儿淡淡的鲜甜的味道。而且微波烘烤设备在烘烤的过程中具有微波杀菌的作用。

烘干速度快、时间短。传统的烘干设备是通过热传导由外到内进行干燥烘干，而微波加热是由内到外同时加热，所以微波烘干设备对大虾烘干速度快、时间短。

微波设备采用微波直接加热，能量转换效率高，加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。微波烘烤设备主要用于南美白对虾烘干烘烤。设备质量好，应用案例多，烘烤工艺不同，产品风味不同。可以烘烤出白壳嫩肉，红壳硬肉，红壳嫩肉等品种。这款微波烘烤设备在烤虾生产企业中有广泛的应用和推荐。