有一种是将聚合物带条切成颗粒。这就需要一个特殊的切片机,这种切片机由导条板、喂入辊、加压辊、旋转刀盘组成。工作原理是:利用刀盘由无级变速器传动,喂入辊由刀盘通过一组变换齿轮传动,而刀盘按切粒尺寸装有多把刀片。可以自行调换变换齿轮可改变切断长度和无级变速器可改变带条的推入速度。
羊肉切片机的使用注意事项
一、肉类食品须冰冻硬化适中bai,一般在“ -6 ℃ ”以上,du且不宜zhi过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含dao有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。
二、羊肉切片机属于是食品切片机,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。
菜籽油或其bai它的食用油都含du有水份,易锈蚀肉片机的传动连接zhi部位,会降低切片走刀的精度和dao使用寿命,另外食用油还容易变质滋生各种病菌和,易污染到肉片,影响肉的品质。肉片机的保养维护比较简单,例如:勿放在潮湿的地方,经常保持干净,用清机油(缝纫机用的即可)以油吸管少量注在需润滑的部位,若注的过多,可用抹布擦去多余机油即可,只要操作得当,并不会影响到肉片的味道和品质。
小型数控羊肉切卷机 全自动冻肉羊肉切片机厂家
自动羊肉切片机机器运转低噪音,整机运行的稳定性很好;配置的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;不锈钢机身符合食品卫生的要求;木箱包装,完全可以放心机器的运输安全问题。产品:全自动切片机,适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场,切肉效果均匀,采用双轴设计,特别平稳耐用。
设备使用规范:
1、把要切的肉排放在操作台上,并且固定好压料板;机器在运转过程中,手不要靠近刀片,以免造成伤害;
2、调整切片的厚度,数控羊肉切片机可以有液晶显示,直接操作简单、准确;
3、点击启动按钮,设备开始操作;发现切割困难,应停机检查刀刃口,用磨刀器磨利刀片;
4、停机后需拔下电源插头,并挂在设备的固定位上;严禁用水直接冲洗设备!