不锈钢可倾式夹层锅的锅胆是一次冲压成型的,耐用光滑,节省了购置设备的资金,本厂十多年的不锈钢食品机械产品制造经验让夹层锅的质量售后更让您放心使用。也可根据您的需要为您订制!
不锈钢可倾式夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。夹层锅根据加热方式分为电加热、蒸汽加热、燃气加热等方式。可倾式、立式夹层锅。导热油夹层锅。
可倾式燃气夹层锅在使用过程中出现燃烧不充分,气味呛人,要首先考虑炉嘴的大小和燃气压力不匹配,压力大要用更小尺寸的炉嘴试下,或者检查排烟口附近的保温棉是否有脱落造成排烟口阻塞,从而影响空气流动,造成燃烧不理想。
燃气夹层锅设备特点:
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度可调节高达300℃左右。
3、结构合理,使用出锅操作方便。
4、环保节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
5、加热燃料:液化石油气、管道煤气、天燃气、醇基燃料。
6、耗气量:比同类产品降低30%左右。
燃气可倾式夹层锅适用于卤煮肉类等食物,熬制辣酱、火锅底料等调味品、及需要加热与搅拌的其他产品,燃气夹层锅常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热、搅拌炒制使用,适合自己的才是理想的。