适用范围:冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、肉制品设备运行温度:0~12℃温度是否可控:是气密性:应达到300Pa产品用途:食品速冻种类:冷库
阜阳市欣缘制冷科技工程有限公司是一家集制冰机设计与安装、冷库设计、冷库安装、冷库设备销售及服务以及电磁加热为一体的冷暖设备工程公司。
干货保鲜冷库建造设计安装温、湿度仪器,在贮藏干货期间定时检查保鲜冷库温、湿度情况,保持温湿度在贮藏货物的贮藏条件内。保鲜冷库在贮藏干货时,冷库一定要保持通风良好,按照一定标准,贮藏干货的保鲜冷库空气是以每小时交换4次,更好的保持冷库内湿度要求。保鲜冷库内贮藏的货物必须分类整理、摆放,每一个不同的产品要有固定的位置,以便管理和使用。
大多数的用户在使用食品保鲜冷库时,都会有这样的一个错误做法,那就是还未对食品冷库进行彻底的杀菌消毒立马投入使用;殊不知这种做直接影响库内食品的储藏效果,滋生了大量的和病菌,影响了食物的品质。
对食品进行冷加工,并不能改善和提高食品的质量,仅是通过低温处理,抑制微生物的活动,达到较长时间贮藏的目的。因此,在冷库的使用中,冷库的卫生管理是一项重要工作。要严格执行国家办法的卫生条例,尽可能减少微生物污染食品的机会,以保证品是质量,延长贮藏期限。
冷库使用过程中要注意的问题
(1)随时检查制冷机组的各个部分连接部位是否有螺钉松动、管道开焊或者零件损坏等情况,发现问题要及时予以处理,防止问题扩大化。还要定期对制冷系统进行检漏,如果发现有渗漏的地方要及时处理,否则将造成冷库不能正常使用。
(2)冷库在长期不使用的情况下,要切断冷库的总电源,确保制冷机组的安全。
(3)根据实际情况定期对风冷式冷凝器散热片进行清洁。清洁操作时一定要用软毛刷清理,以保持冷凝器散热片良好的传热效果。
(4)定期对冷风机、水泵和冷却塔风扇电动机等各部件添加润滑油,以保证处于良好的润滑状态。
冷库的应用范围越来越广泛了,它和我们的日常生活息息相关,除了食品生产工厂,现在酒店和饭店都开始修建冷库。修建冷库的主要目的,就是为了保证食品的新鲜度。冷库在建造过程中,有很多注意事项,建造完成后,也有很多维护保养事项。对冷库进行定期的保养维护能增加它的使用寿命。冷库设备的电器设备检修应有由电工或懂得用电知识的人员来操作,任何检修都必须切断电源,以确保安全。
公司历来本着品位、品质、品格的经营方针,以顾客的利益和方便为设计宗旨,产品绿色环保、安装精美、运行稳定,广泛用于食品冷藏、果蔬保鲜、水产加工等。产品的设计、安装、维修达到了一体化、规模化,受到广大用户的一致**。
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主要经营安徽欣缘制冷设备工程有限公司专业承接阜阳冷库,亳州冷库,冷库安装,保鲜冷库,医药冷库,等各种冷库设计建造,可节能20%-40%,欢迎电话联系获取冷库多少钱一立方造价.。