郑州东霸面机设备有限公司
类型:食品机械加工定制:是外形尺寸:各种尺寸工作原理:旋流湿物料运动方式:组合式可售卖地:全国产品分类:熟面生产线产地:河南适用行业:通用
热干面机是很多人都喜欢吃的,早是源自于武汉,也是武汉当地的特产小吃,不过随着我国快速的发展,交通的便利,现在已经遍布了全国,随处哪里都可以吃到正宗的热干面了。
热干面机是网带自动传送出料,省去大量人工,自由设置蒸煮时间,配套传送式晾干机,整套蒸面设备,选用不锈钢304材料加工制造。该设备主要是应用于熟面条的生产厂家。熟面设备设计速度快慢,可以调蒸煮时间,蒸汽管道采用设计,供汽管道合理布局,产生热能效果非常理想,使得蒸煮的产品受热均匀,蒸出的面条制品完全熟透,色泽均匀,产品效果很好。
热干面机从自动拌粉、自动计量加水、自动煮面、淋油、风凉、切断、散面到包装仅需2-3人即可操作。
热干面机型号有很多,不同型号所生产的批量各不同。
热干面机加工原理
热干面机的加工采用的是流水线生产设备,一体化自动机器加工,操作起来更方便,工作效率很高,加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。风干段是常温风吹干,机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。设备规规格根据每个客户产量不同来设置定做,保修一年 终生服务。
热干面机适合配备高度自动化的平面式拌面、熟化系统。该系统优点是:
1、改变了传统式拌面机、熟化机需要楼上楼下的垂直结构,面粉不需提升.上楼,节省人员1-2名。降低劳动强度50%以上,不但节省厂房建筑资金,而且省去面料提升设备一套;
2、连续不间歇式拌面,拌好的面料匀速喷送到熟化机进料口,拌面速度可根据面条的厚薄随意调节;
3、整套设备只需1人操作即可;
4、轧辊全部采用冷硬合金,组数多、辊径大、压延比率高、强度高、硬度大、磨损小;
5、辊径搭配合理,压延比大,面条筋道、爽滑;
6、采用变频调速,操作更灵活,更简单;
7、面粉接触部位多采用不锈钢制造材质。
生产效率非常高,设备型号多,投资规模比较小而且也不需要多大的空间,很适合中、小型企业使用。全自动挂面机采用的是生物变性新工艺,一次成型,不用再经过复杂的制作过程,这样就节省了大量的时间。全自动挂面机是全封闭式生产,因此安全卫生问题是不用考虑的,而且性能也比较稳定。既然是全自动挂面机,那么功能就一定是较多的。它可以任意调整挂面的宽窄厚薄。全自动挂面机自动化程度高,全部都是仪表,操作相对来说比较简单,不许要太多的劳动力。