揭阳省电速冻冷库 环保节能高效

揭阳市滨旋节能制冷科技有限公司

揭阳市滨旋节能制冷科技有限公司是一家从事冷库建设安装设计及的一家全产业链制冷公司，从一开始的小工程对发展至今已有十年之久。
速冻冷库
速冻冷库亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备，设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比。速冻库是将食品迅速通过其冰晶生成区，中心温度达到-18℃时而迅速冻结。

冷库制冷剂的选择：
氨：历史悠久，全世界范围内工业制冷领域的选择，由于氨系统的自身特性，一般采用集中式制冷，设机房，应用于大型制冷系统（万吨以上冷库），近年来也出现小型化，模块化的趋势，重点在于提高安全性，降低充注量。
氟利昂：应用于冷库以分散制冷的模块化机组居多，适合于中小型冷库及个别限制用氨的大型冷库，同时适合于需要分间计量或有人员密集加工分拣时适用，环保起见，大型冷库应尽量避免氟利昂系统。
二氧化碳：冷库应用上以复叠系统和载冷系统为主，低温领域更适合复叠，高温领域适合载冷，复叠系统相比较传统的氨和氟利昂系统造价还是要高，效率在冷库的温度应用范围内无明显优势。

速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。

冷库结构的影响因素：
1.冷库材料
由于冷库温度经常发生改变，而某些材料受到热胀冷缩的影响，导致冷库结构受到水平或者是垂直方向上的收缩变形，相互约束作用下产生温度应力，使得冷库的安全性能受到打击。采用钢筋混凝土结构除了保证安全因素以外，还要考虑抗冻融、碳化、化学侵蚀、风化等影响，这些都会降低结构的安全度。另外，如果有条件的话，可以在混凝土中添加一定的外加剂，从而提高其性能。
2、冷库温度
冷库会在温度骤降或骤升的过程中，对结构产生较大的不利影响，产生温度裂缝。因此改变温度要缓缓地来，具体降温步骤可以参考现行标准。同时逐步降温还能够使得其中的水分逐步得到蒸发，有利于维持冷库的气压。而采用装配式阁楼结构和预制梁板架空的底层机构，对减少温度应力是有较大的帮助的。
3、冻胀现象
如果在零摄氏度的低温条件下，冷库的地坪有可能会发生冻胀现象，造成上部结构严重损坏。因此有必要设置架空地坪、加热地坪等放冻胀现象，另外墙柱基础埋置深度也不应该过浅。
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