博兴县佰恒厨房设备厂
产地:山东省博兴县工艺:氩弧焊规格:各种型号材质:不锈钢发货:物流运输
因为烟熏炉的熏制结构具有特特点,所以现在市场上越来越多的,食品加工行业客户使用烟熏炉。
如今销售市场上越来越多的,食品制造行业顾客都会应用烟熏炉。
中国南方腊肉从新鲜猪肉生产加工、生产制造到寄放,肉质地不会改变,始终保持香气,也有久放不烂的特点。此肉因系柏枝经烟熏炉熏制,故夏季蚊虫不爬,经三伏而不成长,变为别具匠心的地区风味食品。
依据肉制品的熏制要求及工艺流程来调整、挑选所需求的工艺;同时调整好相应的烟熏炉温度和时刻,一般情况下烟熏炉熏制的温度设置在70度以内。
在烟熏炉体内底部中部位置,配有高温生烟装置,在我们的生烟锅位置,放置木屑,果糖,木粉,稻壳米糠等烟熏发烟产品,以对产品进行烟熏。当客户的产品放到烟熏炉内,关好炉门,通过生烟锅生烟熏制等.来满足客户对产品需求的加工生产。