冻肉绞肉机绞龙绞切顺畅、无堵塞,不会产生空转不绞肉、入料与出料不协调现象;3层篦子2层刀设计,保证好地绞切效果;孔板可以随意调换,保证肉馅的大小颗粒调节。
与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,大型绞肉机碎骨机,符合食品卫生要求
绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种加工设备,它是依靠螺旋杆将材料箱中原料肉推到预切板上,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性,通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的*设备。