邦厨机械有限公司始建于2018年,坐落于工业大省山东诸城,占地面积10000平方米,经过公司全体员工的共同努力和持续发展,公司已经成长为集铆焊制作、机械加工及装配为一体的大型化,化的机械制造企业。
不锈钢夹层锅采用行星搅拌器
现代社会,科学技术的日益前进促进了各行各业机械化水平的进步。就拿食品行业来说,现已从曩昔朴实的劳动力操作转化成了现在的半主动化和全主动化机械操作。劳动力得到解放的一起,出产功率却呈现了较大增加。 这不能不显现出科技开展推进出产力进步的强壮力气。夹层锅并不是食品机械范畴的*,可是看它设备的各项参数你会很惊奇,夹层锅的才能本来这样大。
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产品结构和特性: 整锅是由表里球形锅体组成的双层结构方法,中心夹层通入加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;拌和式主要由锅体和拌和设备组成。 1.本锅以220V电力为热源,具有受热面积大、热功率高,加热均匀、液料欢腾时间短、加热温度简单操控等特色。 2.本锅体选用一次旋压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平坦润滑,在高温加热过程中不变形、不糊锅。 3.的焚烧体系,气体焚烧更充沛、节能、环保,*排烟体系。 4.天然气、液化气、生物燃料均可以运用。 5.主动控温,温度可调,运用过程中不糊锅,无黑烟, 6.温控仪选用全数字显现,操作便利操控,全程主动操控。 7.保温层运用耐火水泥、隔热作用更好 $)6MAJQUB)0~GYIS9S)(R76
拌和方法: 拌和体系选用自转公转相结合的方法,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何拌和盲点。运用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备主动/液压型是运用液压推力使拌和臂翻转,免拆装拌和器,再运用液压推力倾翻锅体,易于进出质料节约人力,选用无级变频调速器能将高粘度产品混合均匀加热进步热量,具有易于操作,作业功率高,耗能低,运用寿命长,结构紧凑,修理便利等特色,是功能的拌和机。
买家须知: 本公司设备可按您要求加工定制,依据原料不同、价格有所不同 (1)价格问题:价格以本公司实践报价为准! (2)设备问题:一切产品咱们公司在发货之前都进行严厉质检,保证无任何问题才发货! (3)设备图片:图片均什物拍照,但由于光线及显现器等原因会有细微的色差,请谅解 (4)设备特点:下单之前或许购买之前请咨询您需求的产品型号、标准尺度、公司合平等,以便承认你满足的设备、便利您购买产品应有的保证。
“苏造肉”是怎么演变成卤煮火烧的呢?旧社会用五花肉煮制的“苏造肉”价格贵,一般老百姓吃不起,于是就用价格低廉的猪头肉代替五花肉,同时加入价格更便宜的猪下水煮制。没想到歪打正着,一发不可收拾地创出了传世美味。很多熟食卤味商家喜欢用夹层锅来制作,夹层锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与**,下面工作人员将为大家介绍夹层锅安装步骤。该设备可以220V/380V电力或者蒸汽为热源,电加热夹层内装电热棒,电热偶及导热油,高可达到150℃,由电控箱控制。具有受热面积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。该锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热傲氏体型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,电控箱。设备美观,安装容易,操作方便,绝缘性能可靠。
电加热拌和夹层锅安全卫生牢靠!
电加热拌和夹层锅为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体,全体圆度差错小,拌和器与锅器贴合度高,防止糊锅现象,且易于清洗,契合食品卫生要求。夹层锅选用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方法供客户挑选,受热面较大,热效率高,合适不同物料对温度和升温速度的要求。拌和方法选用特别的刮底拌和,拌和器公转与自转的不整传动比,使锅内无拌和死角。下面咱们看一下电加热拌和夹层锅的分类内容:
电加热拌和夹层锅整锅经过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全,安稳、牢靠。
1、容积分为:100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、拌和分为:一般拌和、刮底拌和、行星拌和。
4、加热方法:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方法:无盖式、平盖式。
3、锅体原料:内锅体不锈钢(SUS304),架体SUS201不锈钢。
又到了采购旺季,很多熟食加工厂和加工食品的老板们开始选购设备,我们公司生产的夹层锅特别适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉、鸡、鸭、鹅、等肉制品的预煮、漂烫、熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、等食品的加工。为食品加工缩短时间、提高质量,深受广大新老客户喜爱。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热,或者中间加有导热油使用电加热导热油的方式提供热源。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好选择。
我们日常生活中吃的各种卤制品,熬粥,煮汤,烧菜等都离不开夹层锅的功劳,夹层锅的应用范围非常的广泛,可以实现卤,煮,熬制,炒制的多种功能,可以帮我们提高工作效率,节省劳动力。是加工食品的重要因素。