丝娃娃饼是四川贵州一带的小吃,它以薄而劲道著称。制作丝娃娃饼的方法很特别,把高筋面粉和成面糊状,由经验充足的老师傅在鏊子上烙制。制作方法和山东杂粮煎饼类似。做出来的丝娃娃饼柔软好吃,深受青睐。可是丝娃娃饼制作工艺实在复杂,没有几十年功夫,做不成这种美味。
于是,这种做丝娃娃面皮的小型机子就诞生了。做丝娃娃面皮的小型机子,占地面积小,大概520X620mm,比冰箱的占地面积都小。机器需要搭配一台气泵使用。本页面的价格是不包括气泵的价格哦。
做丝娃娃面皮的机子,是利用压盘压制丝娃娃面皮的。一般丝娃娃饼的直径在十几公分,所以做丝娃娃面皮的机子,压盘直径是20cm,可以制作20cm以内的丝娃娃面皮。如果需要做更大规格的丝娃娃面皮,可以联系我们定制。
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