腐竹又称油豆皮,竹衣,因其营养丰富,又可通过深加工做成各种形态口味的美食,是我国各地十分喜爱的食品。腐竹机设备经久耐用,适合中小型机器设备,半自动腐竹机现场操作生产。手工腐竹机器设备生产成本低,投资小。产品半自动腐竹油皮机干净卫生,设备结构设计合理紧凑,相比于传统手工腐竹机,同等产量下,占地减少一半。自动化生产线,手工揭皮,简单易操作,一人可看多条生产线,较大地提高了生产效率。
材质操作优势:
1、整体由不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术,质量可靠,经久耐用;
2、生产过程简单,具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点;
3、产量高,速度快,操作简单,只需1-2人即可操作;
4、煮熟的豆浆经过多道程序,制成腐竹。
半自动腐竹机属性参数
型号 产量(斤) 尺寸(米) 配置 操作人数
Z00 300 2*6 150磨浆机+60桶2个+三脚架 1—2
ZY-400 400 2*8 175磨浆机+60桶2个+三脚架 2—3
ZY-500 500 2*10 200磨浆机+70桶2个+三脚架 3
ZY-600 600 2*12 200磨浆机+70桶2个+三脚架 3—4
腐竹机器厂家教您腐竹机制作的步骤:
1.选料:加工腐竹好选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆:将干黄豆用石磨先粗磨一次,除去豆皮,放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当浸泡
时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆,再用白布袋过滤去渣,按每公斤豆兑水10~12公斤搅匀。
3.蒸煮:先往池内加水,再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上,使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水,同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮:也叫拉腐竹,托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后,液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来,晾挂于竹竿上,晒干后即成腐竹。
腐竹机性能特点:
1、设计、结构合理、省时省力、节能。
2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。
3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
买家须知
1、关于产品
本公司产品型号多样,支持加工定制,提供安装及生产车间规划方案,豆制品生产技术*,如有需求,请来电咨询。
2、关于质量
本公司在生产中严格把控质量,认真检查后再发货。
3、关于价格
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