48型:300-500kg80型:600-800kg108型:1000-1200kg功率:4.1KW-5.1KW-6.6KW注射:6-90
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出。
由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,加工领域的应用更加完善。自动盐水注射机|寿命长盐水注射机
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用。
盐水注射机起到的是嫩化腌制的效果,通过的产品再经过真空滚揉机进行滚揉腌制起到二次腌制的效果,不仅可以改善肉的品质、色泽、而且还可以增加肉的重量。
联系电话是15668172712,
主要经营广诚二手设备购销 项目有/食品设备、肉制品设备,饮料设备,制药设备、化工设备,饲料设备,乳品设备,淀粉设备、面粉设备、烘干设备、农业设备、油脂设备、酒精设备、环保设备、生物质颗粒设备、实验室设备、塑料环保设备、生物发酵设备、油脂设备,杀菌锅,斩拌机,滚揉机,包装机,夹层锅,灌肠机,烟熏炉,绞肉机,灌装机等等、一站式购销,追求客户满意,是我们较大的责任!。