材质:不锈钢加热方式:燃气加工方式:氩弧焊工艺:氩弧焊规格:各种型号发货:物流运输
烟熏炉当前的功能和烤炉相似,可以用筐架和熏架向里面摆放食品,熏制完成后从里面拿出食品。
烟熏炉熏制时所需压力为低压,以不**0.15mpa为宜,如烟熏炉压力过高则产品快速升温,或许产生产品品质下降等。
烟熏炉采用的是全透明玻璃视窗设计,烟熏炉炉体上部采用梯形设计在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度导油槽流到炉体底部,通过排水口排出,下置燃气猛火灶设计,加热面积大烘干时间快,温度上升也迅速。
先把白条鸡腌制完就可以了,下一个步骤烧鸡制作一般先经过油炸,把炸好的烧鸡放到盛放老卤汤的卤肉锅里面,下面就是更重要的步骤——卤制熟化和熏制。这三个步骤不但麻烦,环保方面也不容乐观,特别是现在环保方面查的越来越严格,传统方法渐渐地被机械化取代。机械化就是一台叫做烟熏炉的设备,熟化烘干和熏制用这一台设备就可以做出来,而且对环境影响也小,所以很受卖家欢迎。
因为烟熏炉的熏制结构具有特特点,所以现在市场上越来越多的,食品加工行业客户使用烟熏炉。
腊肉糖熏炉,具有低温烘干烟熏的功能,烘干烟熏温度在0-60°之间可以设定。
低温风干脱水,在食品烟熏过程中,原料能够充分脱水,产品干燥程度好,表面光泽度高、风味佳、保存期长。
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主要经营博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂位于山东省博兴县兴福镇工业园区,博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是卤肉锅、煮肉锅、炖肉锅、卤煮锅、羊肉汤锅、牛肉汤锅等产品专业生产加工的厂家,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。。