规格:多种材质:不锈钢尺寸:可定制功能:手提可售卖地:全国
不锈钢桶的材质区别:
注1:
316材质不锈钢(18Cr-12Ni-2.5Mo),因添加Mo,故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好,可在苛酷的条件下使用;加工硬化性优(无磁性)。
应用于海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备;照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母
注2:
304材质(18Cr-8Ni),作为一种用途广泛的钢,具有良好的耐蚀性、耐热性,低温强度和机械特性;冲压、弯曲等热加工性好,无热处理硬化现象(无磁性,便用温茺-196℃~800℃)。
应用于家庭用品(1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸),汽车配件(风挡雨刷、、模制品),器具,建材,化学,食品工业,农业,船舶部件。
不锈钢桶的容积一般较大,在酿造相同容量葡萄酒的情况下,不锈钢桶比橡木桶更能节省购置成本,这也是部分酒厂选择不锈钢桶酿造葡萄酒的原因。同时,相比橡木桶为葡萄酒带来橡木风味的特点,有的酿酒师认为,不锈钢桶中性无味,能很好保有酿酒葡萄原有的个性和风味,所酿造出来的葡萄酒更为纯粹自然。
尽管橡木桶的细小间隙能为陈放其中的葡萄酒提供微氧化的环境,但其氧化的速度相对不可控,这对酿酒师来说是挑战。拥有良好密封性的不锈钢桶则不同,其不透气性使酿酒师能把握葡萄酒的氧化速度,根据葡萄酒的试饮口感进行适度氧化,可以较为地葡萄酒的品质。再者,不锈钢桶光滑的触面便于清洗,能减少**次酿酒余物质的影响,这也是不锈钢桶可持续使用的原因。
对于橡木桶和不锈钢桶二者的比较,并没有好与坏、与廉价之争,也没有对与错、正统与野派之别,在酿造葡萄酒的工艺上选择橡木桶或不锈钢桶,亦或是文中未提及的混凝土发酵罐等容器,均是酒庄出于对葡萄酒预期品质的考量之选。
不锈钢就是在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢。不锈钢之所以能耐腐蚀,主要是其成分中金属铬发挥了魔力作用。一方面,钢表面形成很薄的铬膜,将侵入钢的氧气与钢隔离开来;另一方面,铬的加入使得铁基固溶体电极电位提高。
“不锈钢”仅仅是一种统称,它可以表示一百多种工业不锈钢。通常按照组织可以分为奥氏体不锈钢(主要是Cr18-Ni18系及其)、铁素体不锈钢、马氏体不锈钢(主要是Cr13系列)、双相不锈钢以及沉淀硬化不锈钢。
不锈钢桶表面膜受到破坏的形式很多,日常生 活中多见的有如下几种:
1.不锈钢表面存积着含有其他金属元素的粉尘或异类金属颗粒的附 着物,在潮湿的空气中,附着物与不锈钢间的冷凝水,将二者连成一个 微电池,引发了电化学反应,保护膜受到破坏,称之谓电化学腐蚀。
2.不锈钢表面粘附**物汁液(如瓜菜、面汤、痰等),在有水氧 情况下,构成**酸,长时间则**酸对金属表面的腐蚀。
3.不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质(如装修墙壁的碱水、石 灰水喷溅),引起局部腐蚀。
4.在有污染的空气中(如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大气 ),遇冷凝水,形成、硝酸、醋酸液点,引起化学腐蚀。
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