糖烟熏炉是制做各种香肠、肉制品、猪下货、熏鸡、烤鸭等肉产品不可缺少的熏制设备,我们对熏制产品进行了性能提高、更合理的改进,使其加热速度和糖烟熏效果都达到了较理想的效果。该糖熏炉整体设计新颖,加工精制,美观,整体采用不锈钢制作。
烟熏炉采用的是全透明玻璃视窗设计,烟熏炉炉体上部采用梯形设计在烟熏肉制品当中产生的油会通过弧度导油槽流到炉体底部,通过排水口排出,下置燃气猛火灶设计,加热面积大烘干时间快,温度上升也迅速。
烟熏炉下面移动脚轮采用铝合金材质,一次冲压成形,而且做过动力平衡配重处理,运转平稳不会产生震动,增加脚轮使用寿命。
依据肉制品的熏制要求及工艺流程来调整、挑选所需求的工艺;同时调整好相应的烟熏炉温度和时刻,一般情况下烟熏炉熏制的温度设置在70度以内。
如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉开关,打开烟熏炉门,毛病扫除后方可再使用烟熏炉; 每天工作结束应对烟熏炉设备进行清洗,烟熏炉清洗时应关闭炉门,翻开烟熏炉清洗内部结构,提高烟熏炉炉体内部温度,以提高烟熏炉熏制效果。
我们公司糖熏炉、烟熏炉产品采用可靠设计理念,密封效果好,密不密封关键看内部结构是否严密,目前大多数工厂都是人工焊接的,但是人工焊接的肯定不会如此严密,所有会出现不密封的情况,我公司的烟熏炉,内部都是采用整体折弯加工而成的,不留一点缝隙,所以说密封性能效果较好。