材质:不锈钢型号:1200L、1700L、2700L、3600L转速:变频调速电压:380V真空度:0.04-0.08kpa电器:正泰
诸城市利特食品机械有限公司多年来以研究成果和生产经验为基础,广泛吸收、消化国内外技术,潜心致力于水果、蔬菜食品深加工成套设备和肉制品加工食品设备的制造。
液压滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。
性能优点:
1.该机采用变频控制,启动平稳,根据工艺要求设定滚揉速度。
2.滚筒设计可前倾卸料,出料更彻底,具有连续真空功能。
3.可配备自动上料机,降低劳动强度,提高生产效率。
4.采用水循环真空泵,提高真空系统的可靠性。
5.PLC和触屏控制,自由设定,操作简单。
6.自动出料,比较方便。
液压滚揉机使用好处:
1.真空状态腌制:真空状态滚揉抑制繁殖,减少食品氧化或
2.真空状态滚揉:产品体积膨大,松软,做出的产品口感好
3.真空状态滚揉:产品在摩擦、摔打时减少热量的产生
4.真空状态滚揉:产品物理组织膨松,有利于辅料的吸收
5.真空状态腌制:提高产品的保水性,保持肉制鲜嫩
6.真空状态腌制:提高产品出品率
水环泵与油泵的比较:
1、空间体积一般大小的两种泵,水环泵的抽气速率是油泵的好几倍,这样在使用过程中就提高了生产效率。
2、水环泵比油泵使用在滚揉机上更使您省心省力,因为水环泵基本上是免维护的,而不像油泵得定期换油。
3、使用在滚揉机上,相对于使用环境来说,水环泵更合适、更耐用、更不易损坏。
4、滚揉机使用水环泵比使用油泵对食品更安全,造成油污染的可能性更小。
利特食品机械新推出的液压滚揉机也叫卧式滚揉机,是一款于腌制肉类食品的全自动设备。该设备相比传统的滚揉机省人工,设备自动化程度高,设备操作简单。想做肉制品加工的老板,随时欢迎您来公司考察。
联系电话是0536-6063033,
主要经营诸城市利特食品机械有限公司是一家提供加工生产线机械设备厂家,主营:解冻机、涡流清洗机、液压滚揉机、斩拌机等产品。公司有经验丰富的研发团队,荟萃业内精英,力争从各方面满足客户的需求。
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